😎五花肉炒豆干,超级下饭
- 家常菜
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亲手做一道美食和您的爱人再来一杯小酒,生活过得越简单越好,是不是也觉得很惬意呢?简单又快手的家常菜,如果你也喜欢动手做起来吧!💪❤️☺
用料
五花肉 | 100克 |
豆干 | 8块 |
青椒 | 1个 |
红萝卜 | 少量 |
干辣椒 | 2个 |
大蒜叶 | 1棵 |
蒜头 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 少量 |
盐 | 少量 |
鸡精 | 少许 |
😎五花肉炒豆干,超级下饭的做法
五花肉切薄片,青椒红萝卜,豆干清洗一下。
再把所有的配菜切成小块。
五花肉放入锅中煸炒至金黄色,再加入适量的生抽和一点点老抽,上色均匀。
再把干辣椒放进去煸炒一下。
把所有的配菜一块放进去。
翻炒均匀。
大概翻炒一分钟左右再加入大蒜叶,蒜末,少量的盐和鸡精。
翻炒均匀,出锅就可。
小贴士
可以适当的多放些辣椒,家里有小孩不敢放太辣了。
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