便宜又实惠的肉沫(麻婆?)豆腐
- 家常菜
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2.5元一块的豆腐,几块钱的肉沫,吃撑了还剩一半。
一开始是想做肉沫豆腐的,看着他人菜谱,中间拐道,又加了点自己认为可以加的调料,反正就是乱整,味道还可以吧。
本来没想写菜谱,所以也没照相,但下次再想吃不知道咋做了,就当给自己做个备忘了。
用料
豆腐 | 1块 |
肉沫 | 多放少放不影响 |
葱 | 多放少放不影响 |
姜 | 多放少放不影响 |
蒜 | 多放少放不影响 |
生抽 | 看过程 |
白胡椒粉 | 看过程 |
老抽 | 看过程 |
糖 | 看过程 |
郫县豆瓣酱 | 看过程 |
盐 | 看过程 |
鸡精 | 看过程 |
淀粉 | 看过程 |
便宜又实惠的肉沫(麻婆?)豆腐的做法
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