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排骨点卷子的做法食谱

排骨点卷子的做法和图解 好吃的排骨点卷子家常做法

  • 排骨点卷子

  • 用料排骨克面粉油适量葱姜蒜朝天椒冰糖酱油料酒，盐鸡精克大料（可以去超市买大概有这些八角花椒草果桂皮香叶等）香菜郫县豆瓣酱老干妈排骨点卷子的做法和好面（加少许发酵粉），擀成一张面皮在面皮上刷上食用油，然后把香菜沫铺均匀卷成卷（卷紧一点），切断，然后用手掌按一下，备用。葱姜蒜朝...
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扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法的做法步骤及图解,美味正宗的扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法做法

  • 扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法

  • 我估计全国的扁豆都不同，平时我用无丝豆，今天没买到，用的四季豆，你们那里有什么豆用什么豆就可以🙂今天不仅教你炖排骨，还教你做面食，说的很详细，希望你们都能学会。（小贴士，认真看）用料排骨400-700克扁豆200克水1600克葱姜适量蒜瓣1头八角、桂皮看图生抽30g老抽15g排骨酱15g中筋面...
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排骨焖卷子（东北特色）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨焖卷子（东北特色）做法

  • 排骨焖卷子（东北特色）

  • 一道菜，有蔬菜、有肉类、有主食，卷子筋道有嚼劲，蔬菜入味，排骨鲜香。👍用料排骨350克面粉200克豆角1小把土豆1个花椒十几粒八角1个香叶2片冰糖四五颗姜2片葱半根蒜3～5瓣老抽3勺生抽2勺料酒2勺盐10克排骨焖卷子（东北特色）的做法肋排洗净，凉水下锅，加入姜片、料酒，大火煮开，撇去浮沫，排...
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家常排骨豆角粘卷子的做法步骤及图解,美味正宗的家常排骨豆角粘卷子做法

  • 家常排骨豆角粘卷子

  • 先炖好排骨请参考之前菜谱一点儿不难哈哈用料面粉500克清水100毫升葱花20克食用油80克豆角500克酱油小碗多半碗开水1000毫升排骨1000克糖10克盐20克大蒜4瓣家常排骨豆角粘卷子的做法面粉一斤水慢慢放和成光滑面团后静置一刻钟擀成厚面饼用刀划成一厘米宽面片两个摞在一起...
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棕香排骨卷的做法和图解 好吃的棕香排骨卷家常做法

  • 棕香排骨卷

  • 今天的这道棕香排骨卷，是用粽叶和糯米来蒸排骨，别有一番风味，特别适合出现在端午节的餐桌上，既应景，味道也相当好。棕叶的香味渗入到糯米和排骨中，糯米又充分吸收了排骨的滋润和油份，棕香、米香、肉香交织，非常的诱人~~★食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。百家菜有...
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卷子+排骨+豆角+玉米…的做法步骤及图解,美味正宗的卷子+排骨+豆角+玉米…做法

  • 卷子+排骨+豆角+玉米…

  • 用料面粉1000克白糖8小勺牛奶适量排骨500克长豆角200克玉米2根白萝卜半根胡萝卜1根豆腐10块葱适量姜适量蒜适量瓣紫皮洋葱1个八角1个干辣椒5个花椒20粒桂皮1块香叶2片陈皮3片白胡椒粉2勺料酒2勺生抽5勺老抽3勺红烧汁3勺蚝油2勺叉烧酱2勺豆瓣酱2勺盐适量卷子+排骨+豆角+玉...
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排骨蒸卷粉的做法和图解 好吃的排骨蒸卷粉家常做法

  • 排骨蒸卷粉

  • 排骨蒸卷粉加蒜香味道棒极了！用料排骨大半斤卷粉两斤蒜五瓣油克盐克生抽勺蚝油勺糖克淀粉排骨蒸卷粉的做法排骨冲去血水洗干净沥干排骨水排骨加两勺蚝油，两勺生粉，一勺生抽搅拌均匀腌15分钟腌好后再加一点生粉（可以让排骨更加滑嫩）切好蒜另外调制好酱汁，一勺蚝油，两勺花生油，两勺...
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找点新鲜感：排骨棒豆包子的做法步骤及图解,美味正宗的找点新鲜感：排骨棒豆包子做法

  • 找点新鲜感：排骨棒豆包子

  • 【排骨豆角包】包子里面是排骨，想来都觉得好吃。1、和面和包馅都是简单活，多练习即可熟能生巧。2、重点在排骨的制嫩处理。排骨切成丁后用小苏打、料酒、酱油、耗油、十三香腌制20分钟，清洗后加蒸熟的棒豆、姜葱蒜、调味料即可。用料面粉250克水125-130克糖2克盐1克色拉油5...
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排骨卷子的做法和图解 好吃的排骨卷子家常做法

  • 排骨卷子

  • 有肉有菜有饭，方便简单用料排骨250克豆角200克葱段少量姜五片蒜3瓣花椒少许八角2个生抽3-4勺红烧酱油2勺蚝油1勺盐少许冰糖7个油少许料酒3勺面粉200克排骨卷子的做法排骨冷水下锅焯水，加入料酒，水开后捞出锅中加油，油温热时加入花椒煸炒，炒出香味后捞出花椒，倒入排骨，煸炒片刻，加...
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一锅出，排骨焖卷子的做法步骤及图解,美味正宗的一锅出，排骨焖卷子做法

  • 一锅出，排骨焖卷子

  • 用料排骨两斤土豆2个豆角一把玉米2根一锅出，排骨焖卷子的做法准备如图配料，生姜，大葱，蒜瓣，冰糖花椒，香叶，干辣椒排骨焯水洗去浮沫，锅中加多一点点油，凉油放冰糖小火加热冰糖融化，放排骨翻炒上色，然后加葱姜蒜，放生抽老抽和耗油调味，翻炒一会再放入大料和辣椒再炒一会后加热水开大火炖...
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排骨叠卷的做法和图解 好吃的排骨叠卷家常做法

  • 排骨叠卷

  • 用料排骨1000克姜3片蒜3瓣小葱8根花椒15粒大料1个桂皮一小块香叶2片面团500克十三香2勺花椒页1勺排骨叠卷的做法排骨过水焯好，锅里放油，油热加排骨，，炒几下加蒜，姜片，一丢丢辣椒，各种香料。炒出香味。加老抽上色不停翻炒。加老抽上色不停翻炒。肉瘦的话加入一些猪油。炒好加汤，超...
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排骨花卷的做法和图解 好吃的排骨花卷家常做法

  • 排骨花卷

  • 用料排骨一根（大）猪油一小勺面粉适量酵母5克老冰糖两小块料酒2勺生抽3勺老抽2勺排骨花卷的做法排骨洗净绰水，先放一边面粉，放入白糖（发酵的更好），放点猪油（有劲道，更好吃），温水化点酵母，把面揉成团，放着发酵发酵至两倍大把面擀成一张饼，上面放点油，放点葱花，放点盐，叠起来，切小块，然后扭成麻...
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焖卷子（排骨茄子豆角底）的做法步骤及图解,美味正宗的焖卷子（排骨茄子豆角底）做法

  • 焖卷子（排骨茄子豆角底）

  • 煮一锅你喜欢的炖菜上面放上卷子一起蒸🥟用料面粉500克水适量酵母粉一勺糖两茶勺葱花少许长茄子一根排骨两条豆角一把大料八角花椒香叶香菜2根生抽4大勺老抽2大勺盐糖少许按自己口味十三香半勺干辣椒可放可不放焖卷子（排骨茄子豆角底）的做法用温水把一勺酵母化开加两勺糖和...
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排骨闷花卷的做法和图解 好吃的排骨闷花卷家常做法

  • 排骨闷花卷

  • 用料排骨500克干辣椒一个老抽一勺生抽两勺八角一个土豆两个姜几片耗油一勺豆瓣酱一勺料酒一勺香叶桂皮两片排骨闷花卷的做法排骨加料酒姜片焯水洗净捞出土豆胡萝卜切块到油加糖炒糖色放排骨加干辣椒八角香叶桂皮翻炒均匀加没过食材的水加入土豆胡萝卜花卷用小火炖煮水烧...
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排骨垫卷子（面卷）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨垫卷子（面卷）做法

  • 排骨垫卷子（面卷）

  • 独家制作用料排骨500g左右面粉700g（三人份）葱姜蒜适量花椒、八角适量料酒、酱油、白糖适量排骨垫卷子（面卷）的做法准备好葱姜蒜、排骨洗干净沥干备用油热后放入一勺白糖、小火炒糖色后放入排骨翻炒、直至炒熟排骨放入葱姜蒜爆炒、如喜欢吃辣可放入红辣椒适量。煸炒出香味。放...
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花卷排骨鸡的做法和图解 好吃的花卷排骨鸡家常做法

  • 花卷排骨鸡

  • 这个分量，够2个人吃的！用料排骨1根小鸡腿5只调料……葱姜料酒适量黄豆酱1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖少许鸡精可不加花卷……中筋面粉250克糖5克酵母2.5克水（看面粉吸水性）125-135克玉米油适量盐🧂一丢丢葱花适量花卷排骨鸡的做法葱姜花椒，料酒，冷水下锅，煮开后煮5分钟。油热，放...
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西北大菜～排骨垫卷子的做法步骤及图解,美味正宗的西北大菜～排骨垫卷子做法

  • 西北大菜～排骨垫卷子

  • 垫卷子是我们金昌永昌这里的特色菜，可以用羊肉，排骨，鸡肉。。都很好吃。今天本来想吃羊肉垫卷子，我们这边山里还有民勤的羊肉真的好吃，可惜家里只有羊腿了，没有羊排，这还是过年前买的一只羊。。没办法，那就用猪排做吧，排骨垫卷子。。这道菜很简单，也算是有饭有菜，孩子也很爱吃。我们...
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排骨土豆豆角粘卷子的做法步骤及图解,美味正宗的排骨土豆豆角粘卷子做法

  • 排骨土豆豆角粘卷子

  • 用料肋排2根洋葱1/4个土豆1个四季豆20根面粉两小碗约500克鲜酵母10g左右排骨土豆豆角粘卷子的做法排骨凉水下锅，煮开后撇去浮沫捞出凉油下洋葱碎，炒成洋葱酥后＋一大块黄冰糖炒成焦糖色下排骨翻炒至焦黄加入生姜、花椒、八角、香叶、辣椒、桂皮加入味极鲜、老抽~炖煮讲四季豆...
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排骨焖卷子的做法和图解 好吃的排骨焖卷子家常做法

  • 排骨焖卷子

  • 用料排骨900克土豆2个玉米1根芸豆600克冰糖，生抽，老抽，香辣酱，油，五香粉，料酒，生姜粉适量葱伴侣豆瓣酱适量花椒，大料，干辣椒，香叶适量个中粉200克酵母3克温水100克排骨焖卷子的做法排骨泡水后，冷水下锅加料酒，生姜粉进行炒汆水。汆好的排骨洗净备用。锅中放入冰糖。烧至冒烟。倒入排...
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花卷炖排骨的做法和图解 好吃的花卷炖排骨家常做法

  • 花卷炖排骨

  • 新疆有一道名菜:花卷大盘鸡！今天中午我不做大盘鸡，用排骨和花卷来做个美食。十一少再过两天就要经历他人生中的第一个十字路口选择了，昨天去超市买了一块排骨，正好看见有小花卷，就称了一点，今天就拿这两个食材做一道十一少最喜欢的美食。大家也可以试试！用料排骨500克小花卷200...
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排骨垫卷子的做法和图解 好吃的排骨垫卷子家常做法

  • 排骨垫卷子

  • 来自老妈的爱用料排骨六人份葱姜蒜适量生抽+老抽+耗油+五香粉+盐+料酒面团六人份面粉+五香粉+辣椒面食用油小葱排骨垫卷子的做法1、排骨焯水2、油热后加葱姜蒜翻炒3、加入排骨翻炒，期间加调味料4、翻炒至变色均匀后加入没过排骨的水1、准备卷子，面团擀开2、涂抹食用油3、面...
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糖醋卷排骨的做法和图解 好吃的糖醋卷排骨家常做法

  • 糖醋卷排骨

  • 刷抖音刷到，感觉应该挺好吃的，所以记录下来，做一做😜用料五花肉400克土豆1个牙签适量冰糖20克米醋2勺盐3克胡椒粉少许（可以不加）白芝麻适量糖醋卷排骨的做法五花肉切大薄片土豆切条细用五花肉片把土豆条卷起来用牙签固定全部弄好后，锅中刷一层油，把肉卷下锅煎至两面焦黄盛出起锅...
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一点不输餐厅的梅子排骨的做法步骤及图解,美味正宗的一点不输餐厅的梅子排骨做法

  • 一点不输餐厅的梅子排骨

  • 用料肋排500克话梅5颗姜片3片陈皮3片冰糖10克番茄酱1勺料酒1勺老抽2勺生抽1勺盐3克一点不输餐厅的梅子排骨的做法这道菜要准备的材料排骨焯水后捞出锅里热油，放入姜片➕陈皮➕酸梅按图片依次加入调味料倒入排骨，小火炖煮40分钟最后10分钟大火收汁具体留多少汤汁，依据自身而...
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一点点鲜的萝卜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的一点点鲜的萝卜排骨汤做法

  • 一点点鲜的萝卜排骨汤

  • 煮汤的时候接了老板一个电话，意外地煮出了我觉得很好喝的萝卜排骨汤。用料萝卜三分之一根（大概200克）排骨100克料酒2勺蘑菇5个生姜4片葱2根一点点鲜的萝卜排骨汤的做法排骨焯水（水里加料酒和2片生姜），冲冷水，把血沫冲洗干净。萝卜切块。排骨和萝卜的比例大概是1：2。拿出你的小砂...
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粽香排骨卷的详细做法大全,简单又营养的粽香排骨卷做法

  • 粽香排骨卷

  • 今年和大家分享的是适合较大宝宝品尝，并且肉香四溢的排骨粽。富含鲜味因子的虾皮、香菇将肉粽的味道完全激发出来，肉香和米香相互交融，再加上油脂的催化下，吃起来特别有滋有味！用料猪肋排300g糯米150g干虾皮5g干香菇2朵玉米淀粉3g生姜丝2g老抽3g生抽2g粽香排骨卷的做法香菇和...
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