我给你做 蒜薹炒肉 吃好不好啊
- 家常菜
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为将来的爱人练习做菜,也许我不能给她大富大贵的生活,但是可以让她吃到可口的饭菜,幸福可期!!
用料
蒜苔 | 1把 |
肉 | 250克 |
我给你做 蒜薹炒肉 吃好不好啊的做法
肉洗净,准备切条
蒜薹切成等长段
热锅放入食用油,倒入花椒油和两瓣八角,把切好的肉放入,小火炒熟,盛出放入碗里,重新倒入食用油,把蒜薹放入,吵到九成熟,放入炒好的肉,放适量的盐和耗油,翻炒均匀就可以出锅啦,一盘香喷喷的蒜薹炒肉就完成了
小贴士
现在的蒜薹新鲜又便宜很适合吃,小火比较容易控制肉的火候,也不容易糊锅,炒出的肉比较嫩
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