巨简单巨好吃红烧萝卜!拿红烧肉都不换!
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这个红烧萝卜真的巨巨巨好吃!
而且巨巨巨简单!!
比肉还香.浓浓的汁拌饭也是一绝!
还可以根据喜好加入冬瓜
白萝卜+冬瓜简直是一对绝妙好伙伴!😍😍
用料
萝卜 | 1根 |
大蒜 | 3瓣 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 一丢丢 |
巨简单巨好吃红烧萝卜!拿红烧肉都不换!的做法
1.白萝卜切块(中等大小吧~)
2.大蒜切末
3.热锅热油爆香大蒜
4.倒入白萝卜翻炒均匀5.记住口诀!!!
1勺蚝油1勺老抽2勺生抽1碗水!!
小贴士
1.盐多少根据自己口味加
2.喜欢多汁拌饭的不要收汁.只能焖8-10分钟搞定
3.喜欢完全软嫩口感的多煮几分钟.喜欢带点脆嫩口感的8分钟足矣.
4.喜欢的自己撒把葱花更香.我懒~我没撒
5.强烈推荐半根白萝卜+一碗冬瓜的组合.冬瓜会吸饱饱酱汁.萝卜又脆嫩脆嫩的.巨下饭!
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