![简单易学的日式海绵蛋糕8寸美食做法]( "简单易学的日式海绵蛋糕8寸美食做法")
- 逛淘宝的时候发现的这个方子，看完发现竟然不用翻拌，超级简单啊，就试了一下，结果出乎意料的好吃。后来在下厨房也搜了几个海绵蛋糕的方子，做了一下都没我找到这个好吃。所以干脆开贴记录一下吧，方便自己也方便大家。不用翻拌就对新手超级友好，大家可以试试看哦。。用料低筋面粉90...
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![8寸海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的8寸海绵蛋糕做法]( "8寸海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的8寸海绵蛋糕做法")
- 用料鸡蛋7个牛奶90克细砂糖50克玉米油85克低筋面粉110克柠檬2滴8寸海绵蛋糕的做法准备材料蛋黄蛋白分离蛋黄和牛奶混合面糊的做法蛋白的打发蛋黄蛋白的混合烤完的状态蛋白打发的做法面糊的拌法翻拌蛋白打发...
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![超柔软8寸海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软8寸海绵蛋糕做法]( "超柔软8寸海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软8寸海绵蛋糕做法")
- 用料鸡蛋6个细砂糖85克低筋面粉85克水（牛奶）40克玉米油40克超柔软8寸海绵蛋糕的做法主锅无油无水，插上蝴蝶棒，打进鸡蛋放进糖，设置12分钟40度速度4打发，打蛋的期间过筛好面粉，准备油和水，预热烤箱140度（也可以预热170度，烤25分钟）打好的蛋糊加进面粉，油和水，5秒速度3混合打好的蛋糕糊...
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![海绵乳酪蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵乳酪蛋糕（8寸）做法]( "海绵乳酪蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵乳酪蛋糕（8寸）做法")
- 本来是要做乳酪蛋糕的，所以除了面粉，用量基本就是乳酪蛋糕的量，可是材料都准备好了，都在坐温水融化中了，结果超市买的绿壳鸡蛋打一个散一个，没法分离蛋白呀！所以只能一咬牙加了面粉的量改做海绵蛋糕，结果味道还真不赖，有乳酪味的海绵蛋糕啊～用料鸡蛋6只糖70－100g奶油奶酪150－250g低筋...
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![海绵蛋糕全蛋版8寸的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕全蛋版8寸做法]( "海绵蛋糕全蛋版8寸的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕全蛋版8寸做法")
- 此配方为8寸圆模的量，6寸的话在此配方基础上除以2即可用料鸡蛋6个细砂糖180g黄油60g牛奶60g低筋面粉180g8寸活底模1个海绵蛋糕全蛋版8寸的做法将黄油60g用微波炉加热融化成液体，倒入牛奶60g，混合均匀备用提前准备好一盆50度左右的热水，将盛放鸡蛋和细砂糖的打蛋盆放置在热水...
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![海绵戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵戚风蛋糕（8寸）做法]( "海绵戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵戚风蛋糕（8寸）做法")
- 用料鸡蛋6个低筋面粉100克玉米油60克柠檬汁3—5滴细砂糖90克牛奶75克海绵戚风蛋糕（8寸）的做法1.准备两个无水无油的盆（一定要无水无忧奥）一个放蛋黄，一个放蛋清用（蛋清里边不能有一点蛋黄）2.先把油和牛奶混合均匀，倒入蛋黄盆中搅拌好后筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状。3.接下来打蛋...
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![8寸海绵蛋糕（分蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸海绵蛋糕（分蛋版）做法]( "8寸海绵蛋糕（分蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸海绵蛋糕（分蛋版）做法")
- 用料鸡蛋6个细砂糖80克低筋面粉160克牛奶60克无盐黄油60克白醋或者柠檬汁几滴8寸海绵蛋糕（分蛋版）的做法20分钟状态烤箱提前预热150°，中下层烤50-55分钟。小贴士方法查看我6寸分蛋海绵蛋糕...
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![黄油海绵蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油海绵蛋糕（8寸）做法]( "黄油海绵蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油海绵蛋糕（8寸）做法")
- 用料低筋面粉80克无盐黄油60克鸡蛋6个牛奶80克糖90克盐0.5克黄油海绵蛋糕（8寸）的做法1.黄油放入大碗中，微波炉加热至融化。2.筛入低粉切拌均匀，分三次加入牛奶拌匀。3.将5个蛋黄和1个全蛋混合均匀后分三次加入面糊中，用打蛋器搅拌均匀呈流动稀糊状。4.五个蛋白加入盐，分三次加...
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![水果海绵蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果海绵蛋糕（8寸）做法]( "水果海绵蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果海绵蛋糕（8寸）做法")
- 用料8寸海绵蛋糕食材~鸡蛋6个低筋面粉80克细砂糖80克玉米油30克牛奶30克打发奶油食材~冷藏的淡奶油300克白砂糖30克装饰～草莓车厘子葡萄适量冰糖粉适量克水果海绵蛋糕（8寸）的做法烤箱预热175度。干燥主锅插入蝴蝶棒（主锅盖也要无水无油哦。）加入6个洋鸡蛋（越大越好）80克糖，设置10...
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![8寸小美版海绵生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸小美版海绵生日蛋糕做法]( "8寸小美版海绵生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸小美版海绵生日蛋糕做法")
- 用料鸡蛋5-6个白砂糖75克牛奶20克低筋面粉80克玉米油30克柠檬汁或香草膏几滴8寸小美版海绵生日蛋糕的做法主锅保证无水无油，包括主锅盖，180度预热烤箱插入蝴蝶棒，鸡蛋和糖放入主锅，设定15分钟/37°c/速度4，打发蛋液打发这个状态能立起牙签或者筷子就很完美，筛入低筋面粉，加入牛...
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![8寸海绵蛋糕（奶油蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸海绵蛋糕（奶油蛋糕胚）做法]( "8寸海绵蛋糕（奶油蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸海绵蛋糕（奶油蛋糕胚）做法")
- 8寸配方，这个配方的蛋糕胚用来做奶油蛋糕口感特别好，潮湿松软，而且没有一点点的蛋腥味一般，我们购买的生日蛋糕或其他裱花蛋糕都是使用海绵蛋糕做的，因为海绵蛋糕要比戚风蛋糕扎实很多，承托力很强，裱花完成后也不会变形。用料蛋黄糊：鸡蛋黄6个牛奶75克玉米油50克低筋面粉70克盐2...
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![日式巧克力海绵蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的日式巧克力海绵蛋糕6寸做法]( "日式巧克力海绵蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的日式巧克力海绵蛋糕6寸做法")
- 用料鸡蛋2个细砂糖65克柠檬汁几滴低筋面粉43克玉米淀粉10克牛奶33克黄油23克可可粉13克黑巧克力13克日式巧克力海绵蛋糕6寸的做法将牛奶，黄油，黑巧克力隔水加热，不停搅拌至巧克力融化筛入可可粉搅拌均匀，保温备用分离蛋清蛋黄，将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛蛋清打至粗泡，加几滴...
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![超简单8寸海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单8寸海绵蛋糕做法]( "超简单8寸海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单8寸海绵蛋糕做法")
- 用料全蛋200g白砂糖145g牛奶55g黄油35g低粉135g超简单8寸海绵蛋糕的做法准备工作:把糖加入到鸡蛋中打散，黄油加入牛奶在准备隔水融化，低粉过塞备用。把鸡蛋和糖的混合物隔水加热至40度，没有温度计可以用手指试试，温热即好。期间需要用手持打蛋器低速搅打。蛋液到达温度后移到...
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![海绵蛋糕（8寸圆模）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（8寸圆模）做法]( "海绵蛋糕（8寸圆模）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（8寸圆模）做法")
- 比戚风简单，再也不用担心蛋白或蛋黄多下来了。也可用作裱花蛋糕的胚。更多详细步骤的说明请点这里：我的新浪微博：燕飞制造我的新浪博客：用料常温全蛋6个糖150克过筛低粉200克香草精1小勺溶化黄油或玉米油50克海绵蛋糕（8寸圆模）的做法称好材料模底垫上油纸大盆中，打入：全蛋，糖，香草...
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![日式海绵蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的日式海绵蛋糕（六寸）做法]( "日式海绵蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的日式海绵蛋糕（六寸）做法")
- 工具：六寸膜具打蛋盆打蛋器硅胶刮刀锯齿刀分层器转盘裱花袋裱花嘴用料黄油30克牛奶25克鸡蛋3个糖粉110克蜂蜜15克低筋面粉100克装饰材料奶油280克糖粉28克日式海绵蛋糕（六寸）的做法黄油，牛奶，隔水融化鸡蛋，糖，蜂蜜，隔热水，打发打发至画“8”字不消失的状态分次加入过筛的低筋面粉，...
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![日式海绵蛋糕，离手还能抖九抖（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的日式海绵蛋糕，离手还能抖九抖（8寸）做法]( "日式海绵蛋糕，离手还能抖九抖（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的日式海绵蛋糕，离手还能抖九抖（8寸）做法")
- 这个是按之前在下厨房上看到的一个方子做的，感觉这是目前为止自己做的最好吃的蛋糕了。但是之前的方子找不到了，所以记录下来，让小白也能做出超好吃的蛋糕！1.糖粉没有可以用白砂糖，只要搅拌均匀就没问题，反正烤箱一烤都会融化的。2.玉米油可以用其他植物油代替，只要不是味道特别...
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![日式可可海绵蛋糕八寸版的做法步骤及图解,美味正宗的日式可可海绵蛋糕八寸版做法]( "日式可可海绵蛋糕八寸版的做法步骤及图解,美味正宗的日式可可海绵蛋糕八寸版做法")
- 6寸换8寸用量用料蛋白5.34个蛋黄5.34个砂糖178g牛奶89g低粉142.4g黄油53.4g可可30g日式可可海绵蛋糕八寸版的做法将蛋糕模抹黄油，垫烤纸。不易消泡的日式方法，可可海绵蛋糕百战宝典的做法步骤1准备好低粉和可可粉。不易消泡的日式方法，可可海绵蛋糕百战宝典的做法步骤2鸡蛋...
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![超级完美的日式海绵蛋糕6寸8寸10寸(换算）的做法步骤及图解,美味正宗的超级完美的日式海绵蛋糕6寸8寸10寸(换算）做法]( "超级完美的日式海绵蛋糕6寸8寸10寸(换算）的做法步骤及图解,美味正宗的超级完美的日式海绵蛋糕6寸8寸10寸(换算）做法")
- 试过很多种海绵蛋糕，这个方子是我唯一留着的，分享给大家，小贴士有注意事项，新手做的时候先看完在做，免得浪费食材用料蛋黄＋全蛋蛋黄64克全蛋25克混合低筋面粉82克玉米淀粉13克牛奶64克黄油57克蛋清178克白糖85克柠檬汁少许食盐1.7克配方是8寸的(想要做其他尺寸最底下有换算表）超...
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![海绵蛋糕🎂生日蛋糕胚🎂8寸裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕🎂生日蛋糕胚🎂8寸裸蛋糕做法]( "海绵蛋糕🎂生日蛋糕胚🎂8寸裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕🎂生日蛋糕胚🎂8寸裸蛋糕做法")
- 记录生活🎂用料鸡蛋6个低筋面粉160克黄油60克牛奶60克细砂糖180克（可增减）8寸模具1个白醋（或柠檬汁）几滴海绵蛋糕🎂生日蛋糕胚🎂8寸裸蛋糕的做法😊😊😊😊😊蛋清蛋黄分离，蛋清先放进冰箱，其他材料称重备用蛋清加入几滴白醋或者柠檬汁，分三次加入白砂糖，打发至提起小尖角加入蛋黄混...
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![海绵蛋糕8寸（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕8寸（自用）做法]( "海绵蛋糕8寸（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕8寸（自用）做法")
- 用料鸡蛋6个细砂糖110克低筋面粉160克黄油46克牛奶80克水怡16克海绵蛋糕8寸（自用）的做法分蛋海绵做法实际炉温160度烘烤40分钟...
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![8寸巧克力海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸巧克力海绵蛋糕做法]( "8寸巧克力海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸巧克力海绵蛋糕做法")
- 用料鸡蛋6个白砂糖70克黄油30克牛奶30克可可粉10克低筋面粉80克8寸巧克力海绵蛋糕的做法确保小美主锅锅壁和锅盖无水无油。在刀头上插好蝴蝶棒，放入6个鸡蛋（建议去壳后总重量约280克-320克之间），70克白砂糖。设定10分钟/45度/速度4打发。同时开始预热烤箱到180度。经过第一次...
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![8寸海绵蛋糕第一次的做法步骤及图解,美味正宗的8寸海绵蛋糕第一次做法]( "8寸海绵蛋糕第一次的做法步骤及图解,美味正宗的8寸海绵蛋糕第一次做法")
- 这个配方是我失败好多次后一次稍稍成功的一次，记录下来自用，有喜欢的可以参考。用料鸡蛋7个低筋面粉120克牛奶60克糖55克玉米油84克玉米淀粉10克8寸海绵蛋糕第一次的做法先分蛋清和蛋黄，蛋清先放冰箱里冷藏，准备用来打发蛋清的容器也要冷藏。然后把牛奶放玉米油里面拌均匀再...
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![海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感的做法步骤及图解,美味正宗的海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感做法]( "海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感的做法步骤及图解,美味正宗的海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感做法")
- 做了起码100个戚风蛋糕总结出来的，最好吃，口感最好的，必成功的版本！！用料鸡蛋5个大的低筋面粉100g糖95g牛奶74g玉米油60g玉米淀粉8克柠檬汁或者醋几滴海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感的做法5蛋黄，奶，油，25g糖混合后。加入100g面粉。z字搅拌均匀（不要画圈）注意盆要无水无油干净的，打发蛋清，打...
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![海绵蛋糕（日式分蛋海绵）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（日式分蛋海绵）做法]( "海绵蛋糕（日式分蛋海绵）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（日式分蛋海绵）做法")
- 这个海绵蛋糕烤出来略干，适合韩式裱花，和翻糖！分享的是巧克力海绵蛋糕，底下会附上原味海绵蛋糕的配方！步骤都是一样的！此方子适用于六寸圆模和六个纸杯。做八寸蛋糕，所有原料乘以1.67！用料鸡蛋3个细砂糖100克低筋面粉80克牛奶50克黄油30克可可粉20克海绵蛋糕（日式分蛋海绵）的做法蛋...
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![零失败海绵蛋糕（8寸/10寸）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败海绵蛋糕（8寸/10寸）做法]( "零失败海绵蛋糕（8寸/10寸）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败海绵蛋糕（8寸/10寸）做法")
- 最简单的方法做蛋糕，不用蛋清蛋黄分离，口感非常绵软，可以做成生日蛋糕🎂用料1⃣️八寸蛋糕配方：纯牛奶30克玉米油（葵花籽油）30克鸡蛋6个细砂糖80克低筋面粉80克白醋或柠檬汁3滴香草精（可不放）3滴2⃣️10寸蛋糕配方：纯牛奶50克玉米油（葵花籽油）50克鸡蛋10个细砂糖160克低筋面粉160克白醋...
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