🐽洋葱番茄炒肉片
- 家常菜
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一道健脾开胃的家常菜 🐽~
预防高血脂动脉硬化等症 🐽~
用料
洋葱 | 1个 |
瘦猪肉片 | 1碗 |
番茄 | 1个 |
———————————— | —————————— |
盐 | 1小勺 |
酱油 | 半大勺 |
淀粉 | 半大勺 |
花生油 | 适量 |
🐽洋葱番茄炒肉片的做法
1. 番茄洗净去绿叶顶 ☄️
2. 用刀在表皮轻轻刮个十字 ☄️
3. 锅中放少量水煮沸后放入番茄煮至皮皱 ☄️
4. 将番茄去皮切片洋葱洗净切片 ☄️
5. 瘦猪肉洗净切片加入调味料腌制备用 ☄️
6. 起油锅下洋葱炒香至稍透明色 ☄️
7. 下瘦猪肉片炒熟调味 ☄️
8. 最后加入番茄块翻炒两分钟增色即可 ☄️
小贴士
切洋葱时刀蘸水切可防止辣眼流泪哦 ~
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