烹调屋午夜饭菜红烧蜜汁鸡翅
- 家常菜
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这道鸡翅大人小孩都爱吃，微甜咸口味超下饭，和可乐鸡翅口感差不多
用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 姜片 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
1.鸡翅洗干净后两面划两刀，蒜切末，冷水下锅，放入鸡翅，放几片姜，倒入一勺料酒去腥焯水5分钟捞起沥干水分
![午夜饭菜红烧蜜汁鸡翅的做法步骤图 第2张]( "午夜饭菜红烧蜜汁鸡翅的做法步骤图 第2张")
2.热锅热油，放入鸡翅煎至两面金黄，倒入蒜末偏香
![午夜饭菜红烧蜜汁鸡翅的做法步骤图 第3张]( "午夜饭菜红烧蜜汁鸡翅的做法步骤图 第3张")
中途调一个酱汁，生抽两勺，老抽半勺，耗油一勺，白糖一勺，番茄酱一勺，搅拌均匀倒入鸡翅中，再倒入半小碗水，中小火炖至收汁出锅
![午夜饭菜红烧蜜汁鸡翅的做法步骤图 第4张]( "午夜饭菜红烧蜜汁鸡翅的做法步骤图 第4张")
美味的鸡翅做好了
![午夜饭菜红烧蜜汁鸡翅的做法步骤图 第5张]( "午夜饭菜红烧蜜汁鸡翅的做法步骤图 第5张")
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