- 百分百纯野生黑鱼,来自自家池塘,离家时来自父母的爱❤️,爸爸亲自杀好,坐了动车从当阳到大上海的新鲜🐟用料黑鱼2条鲫鱼一条(混进来的,哈哈)姜很多片盐适量大蒜2瓣豆瓣酱(妈妈自己做的)2勺青红辣椒丝适量料酒2勺野生黑鱼的做法爸爸杀好的鱼,洗净血水后加盐腌制一晚锅中加大量油,油热后...
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- 用料小鱼黄豆酱干红辣椒香菜小葱薄皮青椒料酒白醋野生小鱼酱的做法野生的开河小鱼,非常新鲜干净。用手将鱼肚子里的鱼肠挤出来(也可以不用挤),洗干净,黄豆酱用清水泻开,配菜洗干净。锅中放油(可以多一点),将小鱼放入锅中摊平,煎一下。翻面继续煎倒入黄豆酱、干红辣椒、料酒、白醋、...
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- 用料黑鱼豆腐姜花椒葱盐酱油野生黑鱼炖豆腐的做法1...
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- 用料鱼6条(小的)姜4片老抽适量线椒4个盐适量啤酒1罐蒜4瓣红烧野生鱼的做法先把鱼放在锅里煎至两面金黄后盛出备用下锅翻炒鲜椒、姜、蒜将鱼下锅后倒入啤酒、生抽、盐后小火煮等到汤汁浓稠时关火盛出即可...
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- 用料小黄鱼1条姜3片葱4根大蒜三四瓣生抽少许勺盐少许克白糖一丢丢克料酒1勺野生小黄鱼的做法小黄鱼洗干净,划刀。肚子里黑膜还有脊骨那块血处理干净,这样比较不容易腥葱切段,蒜拍碎随便切两刀,生姜切片锅里放油烧热放鱼煎一下,差不多了下葱姜蒜料酒,这个过程翻鱼怕坏我都是颠锅...
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- 黄鱼古称黄花鱼、石首鱼,历来被视为海味珍品,亦是明清年间皇室青睐有加的重要贡品。黄鱼色泽金黄、肉质细腻。近几十年来,因过度捕捞,中国近海黄鱼数量大减,同时人工养殖者鱼目混珠,野生黄鱼被食客们津津乐道的“蒜瓣肉”,渐已难觅踪迹。由此“蒜瓣肉”的高汤调出一锅浓浓的黄鱼...
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- 新鲜的鱼,做完真的很好吃,我没事就研究鱼,各种做,各种吃用料蒜,姜,葱,香菜,干辣椒料酒,大酱,蚝油,酱油糖家焖野生黑鱼的做法我没有拍下锅时,先把蒜姜,干辣椒爆锅,出香味,放酱,翻炒,倒入料酒。少许酱油,蚝油,添汤炖到汤黏糊冒泡时,剩少许时,就可以出锅了,撒上葱花,香菜,绝了,味道...
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- 纯纯的溪鱼淡淡的薄荷香夏天的感觉要来了,好吃不发胖用料姜4片蒜数个泰椒数个薄荷适量黄瓜一根根盐卤豆腐一块盐啤酒生抽蚝油鸡精味精野生溪鱼锅的做法第一步先将修好的鱼用一小勺盐腌制下,腌制过的溪鱼会更入味,防止煎的时候碎掉。第二步先将锅烧热,煎鱼小窍门热锅冷油这样...
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- 看蟹哥教大家我们宁波人的家常菜用料铜盆鱼(黑鲷鱼)1条400克盐3克味精2克料酒25克自制酱油20克葱花,蒜泥各10克干辣椒段1个热油20克宁波家常菜,葱油野生黑鲷鱼的做法将鱼宰杀干净,不会的可以让摊贩加工一下回家在处理就方便很多,处理时候要小心鱼刺,然后改上花刀清水浸泡一下去...
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- 味美香甜用料石斑鱼条盐克料酒勺姜片葱根生抽勺野生石斑鱼的做法来自没有污染水质的鱼汤汁要浓小贴士需要煎透...
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- 野生黑枸杞含有大量花青素,提高免疫力,能够很好的抗氧化,延缓衰老,养肝明目,每天一杯,养生必备~用料黑枸杞适量温水(纯净水)一杯野生黑枸杞的做法颜色好看~红枸杞可以用来泡酒,做阿胶糕,色泽好,颗粒大小贴士有需要的也可以联系我...
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- 赶集才能买的到的野生小鲫鱼五块钱一斤便宜又鲜甜用料鲫鱼1斤姜片盐克料酒勺辣椒野生小鲫鱼的做法洗净沥干水分盐腌制自己种的辣椒洗净切好备用两面煎定型至焦黄加姜丝蒜末辣椒老抽料酒快速翻炒加开水闷煮几分钟即可...
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- 用料葱5根姜3片蒸鱼豉油5勺枸杞5粒油葱野生鱼的做法清洗鱼,取出鱼胶,放入姜片与葱白大火蒸15分钟,倒掉多余水分,放入枸杞,倒入蒸鱼豉油,把热油烧滚烫淋在鱼上即可!...
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- 用料鱼4条(自己钓的,大小不一)姜五片小葱六根料酒三大勺生抽一勺盐少许白糖一勺老抽一勺大蒜8瓣酱烧野生鱼的做法为了去腥,用料酒,葱段,姜片,凉开水腌制20分钟煎鱼,防止煎锅用姜片垫底即可不小心出锅碰烂一条锅中加新油烧热,放入葱段,蒜片,八角爆香放入煎好的鱼,加入老抽,生抽,白糖,料...
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- 给手术的人喝,养刀口的,用野生的最好。用料黑鱼1斤白酒3勺葱若干盐少量生姜6片术后野生黑鱼汤的做法先把黑鱼洗干净,切成小段,洗干净。(扣扣中间黏黏的地方,把血啥的扣没,水龙头下使劲冲它)腌制这条鱼,放两勺白酒,一点盐,画圈式撒入,确保有淋到鱼的每一厘皮肤。再加点葱段,短葱,两片生...
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- 用料野生黑枸杞15粒70度水一杯克野生黑枸杞的做法准备一杯70度水将黑枸杞放入杯中漂亮吧完成✅喜欢甜的放一勺蜂蜜即可饮用青海一级黑枸杞...
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- 豆瓣野生鱼,味道不错哦用料野生鱼🐠数条郫县豆瓣,泡辣椒小芹菜,葱姜蒜青红花椒豉油豆瓣野生鱼的做法过油定型煮...
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- 黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效。用料黄鳝250克葱2根料酒1勺盐1克左右生抽2勺小菜苔4颗面条2两1份猪油1小勺(适量)野生鳝鱼面的做法选择野生的黄鳝(野生的黄鳝尾巴细长,身体流线型好颜色偏黑)选择菜苔(不要开花的,可...
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- 难得能买到野生的甲鱼,在这么炎热的夏天,来碗野生甲鱼汤,补充能量,美味营养用料甲鱼只葱根姜片料酒勺火腿片盐克白胡椒粉勺蒜野生甲鱼汤的做法野生甲鱼叫菜市场杀好,拿回来用开水烫,把外面的一层刮掉剁成小块甲鱼壳保持完整水里放黄酒,生姜,水开后把甲鱼淖下水葱姜蒜准备好锅中放...
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- 之前经常去皖南采风,每每路过南陵地界,国道边上有家餐馆是必去吃饭,他们家的特色菜一个是老鸭汤泡锅巴,一个便是这野生鲫鱼冻,打小我就不爱吃鸭子,所以这鲫鱼冻变成了我每次必点的一道菜,一个菜就能让我吃下一顿饭。许久没有再路过那里了,但是美味仍然在回味。路过菜场刚好碰到有...
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- 喜欢吃,但一直没发现可以这样子。用料鱼条盐克蒜瓣辣椒蒜粒野生小鱼的做法清洗干净油炸各种料放锅里最后出锅才放蒜粒和醋淋个锅边小贴士油炸时候把水擦干净...
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- 爸爸专门为儿子钓回的野生鲫鱼,做为资深吃货的煮妇也不能示弱,马上借助小美的力量全鱼汤的做起。以下是根据本人做的量写的配方,出来正好一个中碗汤,参照的厨娘们请根据自己的量做哦!用料鲫鱼4条姜3片油10克米酒2勺野生鲫鱼汤的做法活泼乱跳的野生鲫鱼怕明天鱼会不新鲜,全部处...
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- 黑鱼的做法好多的,水煮,清蒸,烧汤等等,营养也特别丰富哦。今天我呈上的是清炒黑鱼块,比片厚一点点哈。用料野生黑鱼1条黑木耳适量香葱5根老姜5片盐适量料酒3勺小米椒0.5个蒸鱼豉油1小勺葵花籽油适量😜清炒野生黑鱼的做法野生黑鱼1条,有点大,本来想2吃的,头尾烧汤,中间切成片清炒,卖...
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- 住在泰晤士小镇,老公和爸爸有空就去钓鱼,今天的收获是野生鲤鱼2条,还不小呢,呵呵。用料野生鲤鱼(鲜活的)番茄酱野苏子糖醋茄汁野生鱼的做法宰杀洗净控水鱼过油调一碗糖醋汁和番茄酱调和均匀备用姜蒜爆锅下鱼加3焖15分即可出锅小葱香菜点缀小贴士野苏子是超市里买不到的,是一种野...
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- 用料墨鱼干自己定集市散养黑毛猪肉一块集市自然农法八角少量野生墨鱼干烧黑毛猪肉的做法集市黑毛猪前腿肉洗净切成3厘米见方肉块,用厨用纸一块一块捏去多余水份;墨鱼仔干略微泡发,剪开,洗净泥沙;葱、姜、桂皮、八角、香叶备用(真黑毛猪五花肉太肥,怕大家hold不住,用瘦肉较多的前...
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