肉炒青萝卜
- 菜谱
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萝卜的好处很多,生吃顺气,熟吃润肠。更有“冬吃萝卜夏吃姜”的美誉!前几天参加中国健康高峰论坛得来一个有机青萝卜,今天做了这道肉炒萝卜!
用料
青萝卜 | 1个 |
猪肉 | 70克 |
胡萝卜 | 草根 |
姜 | 一小块 |
蒜 | 3瓣 |
酱油 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
豉油 | 半勺 |
虾皮 | 一小撮 |
肉炒青萝卜的做法
准备新鲜的原料
热锅凉油,放入蒜末姜末炒香
放入肉翻炒
放入胡萝卜翻炒
放入青萝卜继续翻炒
倒入酱油、蚝油、豉油调好的汁
上菜
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