汉萝卜炒肉
- 菜谱
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用料
汉萝卜 | 半根 |
瘦肉 | 克 |
盐 | 克 |
蚝油 | |
生抽 | |
料酒 | |
宽粉 | |
郫县豆瓣酱 | |
小米椒 | 个 |
葱,蒜,大料 |
汉萝卜炒肉的做法
肉,料酒,生抽,蚝油,盐,白胡椒粉,淀粉腌制一会
锅到油,放肉,葱蒜末,大料,小米椒,炒,放宽粉,放一点热水
加料酒,生抽,蚝油,炖一会宽粉,放汉萝卜,盐,糖,顿一会,水少了再到热水,出锅
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