家常快手的肉丝炒笋片

脆脆的笋片，搭配香嫩的黑猪肉，清香扑鼻，鲜嫩弹牙！

用料  

家常快手的肉丝炒笋片的做法  

1. 网易味央黑猪肉，精选300天谷饲黑猪

2. 肉质鲜美，色泽红润，无论炖炒，都是肉香浓郁，口感十分不错

3. 瘦肉切宽丝，加入生抽、胡椒粉拌匀腌制半小时。黄瓜、胡萝卜切片

4. 热锅热油下肉丝，炒熟盛出备用

5. 重新起锅，爆香葱姜，下胡萝卜片，翻炒出红油

6. 放入笋片，翻炒均匀
   

7. 放入肉丝，翻炒均匀

8. 放入黄瓜片再炒一分钟
   

9. 最后加入食盐调味

10. 鲜香美味

11. 肉质细嫩

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