烹调屋自制简单绿豆糕
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绿豆糕特别适合作为早餐或下午茶，易消化不上火。口感细腻，味道纯正，绿豆的清香在细细咀嚼间荡然唇间。
用料
| 去皮绿豆 | 300g |
| 黄油 | 40g |
| 蜂蜜 | 20g |
| 砂糖 | 40g |
| 淡奶油 | 50g |
自制简单绿豆糕的做法
绿豆去皮浸泡4个小时左右（也可购买去皮绿豆）
![自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第2张")
放入锅中蒸熟
![自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第3张")
用料理机将绿豆打碎,搅至成团，无明显大颗粒
![自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第4张]( "自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第4张")
锅中加入黄油40g加热融化
![自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第5张]( "自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第5张")
再依次加入淡奶油、砂糖、蜂蜜搅拌均匀
![自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第6张]( "自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第6张")
倒入打散的绿豆，小火炒至粘稠成团，放凉
![自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第7张]( "自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第7张")
将拌匀的绿豆团取出，用模具摁压出形状
![自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第8张]( "自制简单绿豆糕的做法图解 做法步骤 第8张")
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