腊肠花生杂米饭团
- 菜谱
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馋糯米饭好久了,小时候家里常做,放点腊肉豌豆炒炒,香得不行,长大后就很少吃到了,这次不仅仅是用的糯米,还加入了粗粮,口感更好。
用料
燕麦仁 | |
糯米 | |
黑米 | |
糙米 | |
腊肠 | |
盐 | |
花生米 |
腊肠花生杂米饭团的做法
将各种米浸泡一晚
腊肠切小块 ,放入泡好的米、花生加盐混匀
加少量水隔水蒸,蒸至糯米变半透明状为止
取保鲜袋一个,用勺子挖一勺蒸好的饭窝在上面包好用力挤压实,一个个可爱的饭团就做好了
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