红蟳鲍鱼番鸭汤
- 菜谱
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用料
番鸭 | 半只 |
鲍鱼 | 5只 |
红蟳 | 1只 |
姜片 | |
盐 | |
料酒 |
红蟳鲍鱼番鸭汤的做法
番鸭洗净沸水抄一下,再洗净后,加热油锅下姜片、鸭肉、料酒炒香,隔水炖煮至熟。
红蟳洗净切块
鲍鱼刷干净
刷白白
分别放入炖好的鸭汤内,炖15分钟。
最后放一点盐调味即可。
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用料
番鸭 | 半只 |
鲍鱼 | 5只 |
红蟳 | 1只 |
姜片 | |
盐 | |
料酒 |
红蟳鲍鱼番鸭汤的做法
番鸭洗净沸水抄一下,再洗净后,加热油锅下姜片、鸭肉、料酒炒香,隔水炖煮至熟。
红蟳洗净切块
鲍鱼刷干净
刷白白
分别放入炖好的鸭汤内,炖15分钟。
最后放一点盐调味即可。