茭白杭椒鳝丝 菜谱 关注:2.48W次 用料 鳝丝 500克 茭白 杭椒 适量 李锦记味极鲜 老抽 花雕 香油 (腌料) 适量 糖 盐 胡椒粉 姜蒜 淀粉(腌料) 适量 现磨白胡椒 香油(表面用) 适量 茭白杭椒鳝丝的做法 茭白杭椒鳝丝:茭白、杭椒切丝待用,鳝丝清理干净切段,用生抽,少许老抽,花雕,盐,糖,香油,淀粉,白胡椒粉,姜蒜腌制一小时, 锅里放油烧热,煸炒茭白杭椒,加少许盐,继续煸炒一下盛起, 留底油烧热,倒入鳝丝快速翻炒断生,! 最后把茭白杭椒倒入,一起翻炒均匀, 即可出锅,撒上现磨白胡椒,淋上香油,吃的时候拌一下就OK了 标签: 好吃 杭椒鳝 茭白 茭白杭椒鳝丝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/z830yw.html