萝卜烧淡菜

用料  

萝卜烧淡菜的做法  

1. 准备材料

2. 胡萝卜 火腿  白萝卜切成丝
   淡菜提前4小时泡发
   
   生姜切片  蒜末切丁

3. 生姜  蒜末爆炒出香

4. 加入白萝卜  胡萝卜丝爆炒断生
   可以去除他们的生腥味

5. 加入淡菜  放水大火闷煮

6. 加入盐调味
   快出锅的时候加入葱

7. 出锅