如何快速煮熟粗粉干

跟大家分享一下刚学到的快速煮熟粗粉干的方法。

用料  

如何快速煮熟粗粉干的做法  

1. 把粉干放入锅中，加冷水末过粉干，开大火煮沸

2. 将水煮沸后关火

3. 水煮沸后盖上锅盖焖10-15分钟，焖的过程不要打开锅盖

4. 10-15分钟后用筷子夹一下，粉干会被夹断就说明熟了。1、拌粉干的可以直接捞起来拌着吃，2、煮粉干的可以捞起来冷水冲洗一下再煮。

小贴士

注意：1、一定是用冷水煮，2、煮沸后盖锅盖焖的时候中途不要揭开锅盖，3、如果揭开锅盖后发现没焖熟，直接开火再煮熟后关火焖一会就会熟了。