- 天一暖和就想吃个辣的,喝喝啤酒🍺啥的看到市场上花甲还不错,买了两斤,才8块钱💰,做个一大盘辣炒花甲,用手一个一个拿着吃,得劲!便宜食材也能吃出好滋味👍动手做起来吧!!用料花甲2斤洋葱半颗姜8片蒜10瓣干辣椒20个花椒10粒豆瓣酱1勺料酒1大勺糖5克盐10克蚝油1勺生抽1勺鸡精5克老抽...
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- 家里只有我喜欢吃海鲜。每次,自己炒一盘独自享用。用料冷冻花甲肉200克小米辣2个蒜3瓣蚝油2勺生抽2勺醋1勺简单快手的辣炒花甲肉的做法备料。花甲肉,提前从冰箱拿出来解冻,冲洗干净,捞入盘子中。小米辣,洗干净,切小段大蒜,拍碎。准备酱汁:生抽两勺➕米醋一勺➕蚝油两勺,混合搅拌均...
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- 简简单单2步做出辣炒花甲!用料花蛤1斤生抽10勺蚝油2勺干辣椒10个郫县豆瓣酱3勺森哥随手做的菜-辣炒花甲(花蛤)的做法买回来的花蛤泡水加盐吐沙(可以中午买晚上做至少泡3小时)锅热下油油热下花蛤翻炒30秒左右加入酱油蚝油继续爆炒(喜欢吃很辣的在这一步加入干辣椒)加入郫县豆瓣酱...
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- 天气热了,想喝啤酒拉,下酒菜走起。用料花甲1kg干辣椒、小米辣看承受能力花椒一把葱姜蒜适量蚝油2小勺生抽3小勺料酒2小勺胡椒粉一点点白糖1小勺水淀粉适量快手菜~香辣无沙花甲的做法花甲用盐水泡一会儿,清洗后加姜片、料酒煮至开口捞起,再用清水洗下,就没沙了。准备好的佐料。...
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- 用料蒜4/5瓣生抽2勺葱2根糖半勺盐适量花椒10粒姜4片豆瓣酱2勺料酒3勺油适量干辣椒2个青椒1个花甲500g超简单快手辣炒花甲的做法姜切片,小葱切段,辣椒切圈,干辣椒切碎锅里放油,油热放干辣椒壳、花椒、姜片,(我家没蒜了,不然可以放四五瓣蒜,会更香),炒香放两勺豆瓣酱,煸炒出红油放入花...
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- 用料姜四五片葱一小把蒜头两三瓣花甲350g快手炒花甲的做法姜切丝,蒜头切小粒,葱切段热锅放油,葱姜蒜爆香爆出香味后加入花甲,油的高温会使花甲迅速变红,加入开水,可以适当加盐,鸡精调味,水刚好淹过花甲就可以了。可以盖上盖子或不盖。留意花甲开的数量,适当翻炒。花甲很容易熟,大概...
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- 夏日炎炎,胃口不佳,来点酸辣开开胃,花甲具有极高的营养,适合男女老少多吃,赶紧做起来吧!1、花甲肉营养成分十分丰富,每100克花甲肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,此外在甲壳当中还有碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等物质...
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- 油甲我超爱,肉嫩鲜香!做法也非常简单~用料油甲1斤葱1根生抽1勺蚝油1勺生粉1勺盐适量鸡精适量快手炒花甲(油甲)的做法油甲买回来后放在水中,加入一勺盐养着,大概养一个小时,让它吐干净沙子水烧开把油甲放进去烫一会基本上全都开口后马上捞出倒进沥篮里沥干水分起锅烧油,爆香葱姜蒜...
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- 材料简单,方法简单,但是味道很迷人~我学来的原版是辣的,用大量小米辣,超香!但是我家里人都不怎么吃辣,所以我做的时候就把小米辣去掉了。意外的是,即使不加辣这样做出来也好好吃!我老公没吃过加辣版的,说不辣的味道就很好,甚至还要求下次用汁水拌面吃呢!用料花甲1-2斤小葱葱白大量蒜...
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- 爆炒花甲肉,快速搞定好吃又下饭用料花甲肉250克青椒1个蒜头3小只葱花2克豆腐3块蚝油1勺酱油1勺黄豆酱1勺快手菜|爆炒花甲肉的做法准备食材,花甲肉(买菜平台直接买的),需要解冻然后放一些料酒腌一下更好吃(我没有腌,只是解冻洗了一下)切好青椒、蒜头酱料拌在碗里,加3小勺水热油下锅,...
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- 夏天是吃花甲最好的季节,这个时候的花甲肉质细嫩,味道鲜美,简单爆炒就是一道很棒的下酒小菜🍻我们知道爆炒花甲要想做得好吃够味,讲究的是锅气,而锅气的产生需要猛火爆炒,但随之而来的油烟,不仅影响健康,也影响用餐的好心情。这次在方太体验了集成烹饪中心Ⅱ代,完全颠覆了我对燃气...
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- 这个方子适用于爆炒花甲、沙甲、圣子等贝壳类海产品。美味又简单,回味无穷!用料鲍鱼蚌两斤蒜3瓣姜5片料酒适量葱适量盐适量蚝油适量酱油适量白糖适量玉米淀粉3勺快手爆炒花甲/沙甲/鲍鱼蚌的做法鲍鱼蚌洗净,锅里面放水烧开,放入鲍鱼蚌,重新烧开后鲍鱼蚌打开即可关火。把鲍鱼蚌...
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- 想吃花甲不知道怎么处理?自己做的怎么和外面做的不一样?怎样让我做的花甲更加入味?跟我一起做起来吧~用料花甲2斤蒜6-8瓣干辣椒3-4个姜片4-5片小葱5-6根啤酒半瓶老抽生抽鸡精糖混合适量快手菜|家庭版爆炒花甲的做法⚠️买回来的花甲提前半天用水泡在盆里,加点盐静置,把盆子多晃晃...
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- 用料花甲1斤青红椒各1个蚝油2勺姜2片葱1根蒜3瓣快手菜~炒花甲的做法花甲买回来后用温盐水养一下,让花甲吐一下沙。锅里烧开水后放入花甲花甲全部开口后就可以捞出,这样处理完后花甲就不会再有沙子了锅里热油,倒入姜丝、蒜瓣爆香放入切块的青红椒继续爆香花甲下锅,加蚝油、生...
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- 偶尔会馋炒花蛤,自己做的好味干净卫生,一起做起来吧!用料花蛤800克蒜6瓣姜5片小葱2根小米辣2个蒜蓉辣酱2勺蚝油1勺生抽2勺盐适量白糖少许豆瓣酱1勺快手辣炒蒜蓉花蛤花甲的做法花蛤吐完沙清洗干净,锅里凉水放生姜料酒,放花蛤,焯熟。撇去浮沫。开口后捞出备用。锅里放油,放豆瓣酱...
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- 用料四季豆自定义蒜三分之一个蚝油1勺姜几片料酒2勺豆瓣酱2勺快手菜|花甲肉炒四季豆的做法四季豆斜切备用花甲肉备用冷冻的其实挺脏的,捞的时候不要一大把抓,零零碎碎在盆里拣起来,因为我买的还有一丢丢碎壳。最好捏一捏,再过把水,我觉得他自带的水分有点脏☺️喜欢吃蒜可以加多...
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- 用料花甲500g洋葱1/3个小米椒2根大蒜3瓣葱1根香菜适量花椒适量辣椒酱(豆瓣酱)1勺糖1勺料酒2勺蚝油1勺Sugar啵✨菜鸟快手菜—辣炒花甲的做法花甲提前用清水加一勺盐泡让它吐沙,配料洗好切好。准备好调料,图上还少拍了料酒~热锅烧油爆香大蒜和葱白、花椒,香味出来放入小米椒、洋...
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- 最近花甲特别便宜,5块一斤,果断来10块钱一人一斤。用料花甲1斤酸笋少许豆豉少许小米辣4个葱花香菜姜蒜米少许盐少许灵魂酱汁料酒1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺白糖1勺淀粉1勺清水半碗陈醋少许超快手老友辣炒花甲的做法1.买回来的花甲,洗干净,加清水,放盐+少许油让它吐沙。放油的...
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- 好久没吃炒花甲特别馋它的味道,每日优鲜送到家的大花甲干净又实惠,十分钟就能出锅的快手菜,一个人吃一餐刚刚好。用料花甲10个豆瓣酱1勺白糖半勺料酒2勺蒜1瓣红椒2个青椒1个【快手菜】辣炒花甲的做法买的花甲比较干净不怎么需要吐沙处理,洗洗干净就好,青红椒和大蒜切好备用;热...
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- 疫情封闭宅家多日,开荤不易,用一道简单好做零失误的快手菜安慰胃口与灵魂。由于材料短缺部分材料由替代物来做,更加材料易得,可能颜色不够红亮,但是味道依然弹嫩多汁,滋浓味美。新手友好哦~用料蛤蜊350克蒜3-4瓣小葱1根洋葱(可不放)1/5个生抽2勺蚝油1勺红油豆瓣(可不放)1勺海鲜炒酱...
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- 盒马鲜生有花蛤卖,顺手买了3斤自己试着做了下,简直不要8太好吃(「・ω・)「嘿用料花蛤3斤蒜10瓣豆瓣酱1勺耗油1勺料酒1勺味极鲜2勺秋霞辣酱1勺干辣椒10个干花椒1把快手辣炒花蛤(花甲)的做法准备工作:1.大蒜全部切成蒜末备用。2.小葱切成段。3.花蛤洗净后,烧一锅水。待水烧开后将花蛤倒...
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- 用料牛肉200克黄瓜1根料酒1勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺陈醋1勺盐半勺淀粉1勺香辣蒜香花甲‼️简单快手菜的做法首先调个酱汁:料酒一勺,蚝油一勺,生抽两勺,老抽一勺,陈醋一勺,盐半勺,淀粉一勺,加适量水搅拌均匀即可~准备适量蒜末、小米辣和葱段备用~花甲加适量盐水泡着便于吐沙~锅中加...
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- 老公特别喜欢吃炒花甲,这不自创了一到快手的辣炒花甲,满足他的胃,我做的不是特别辣,喜欢吃辣的可以放小米椒!用料蒜适量姜适量盐适量料酒2勺葱适量花甲500克干辣椒5只酱油少许生抽2勺快手辣炒花甲的做法将葱和干辣椒切丝,蒜和姜切末,备用。花甲焯水至开口,捞起备用。炒锅放油,倒人...
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- 平时在外面吃的花甲都是辣炒的,可是家里除了我自己能吃一点点辣以外,孩子老公都不吃辣,额…不放辣又要好吃就觉得好难。然而~有一次到亲戚家做客,吃到了这款不辣的爆炒花甲,真的好鲜~(✪▽✪)完全不逊色于辣炒的,连配菜都吃光光~可惜当时忘了问怎么做的,回家就自己研究了一下,很简单...
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- 用料花甲肉(不要冻的)线椒2-3个姜蒜豆瓣酱(可有可无)蒜苗辣椒炒花甲肉快手菜的做法花甲肉冲洗干净沥干线椒斜着切,用水淘几遍去籽。我这有点多。姜蒜切丝,蒜苗切段锅里热油,蒜白,蒜,姜,花椒爆香,倒入辣椒翻炒数下,即可倒入花甲肉翻炒,调入少量豆瓣酱和食盐,加入蒜苗,翻炒均匀出锅。小贴...
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