烹调屋海洋之蓝
- 菜谱
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用料
| 牛奶 | 适量 |
| 白凉粉 | 100克 |
| 蝶豆花 | 10朵 |
| 冰糖或白糖 | 适量 |
| 水 | 8碗 |
| 葡萄干 | 适量 |
海洋之蓝的做法
先量8碗水到锅里煮，水煮开后加入蝶豆花和冰糖煮开。
![海洋之蓝的做法步骤图，海洋之蓝怎么做好吃 第2张]( "海洋之蓝的做法步骤图，海洋之蓝怎么做好吃 第2张")
水开后花的颜色会越来越深，糖融后再把花去掉。然后用半碗水把白凉粉搅拌开再倒入锅中，要不停的搅拌，待水煮开后即可倒入事先准备好的盘子里放凉。
![海洋之蓝的做法步骤图，海洋之蓝怎么做好吃 第3张]( "海洋之蓝的做法步骤图，海洋之蓝怎么做好吃 第3张")
待凉粉凉了后用刀子切成小方块，装碗里加适量的纯牛奶，最后撒点葡萄干。
![海洋之蓝的做法步骤图，海洋之蓝怎么做好吃 第4张]( "海洋之蓝的做法步骤图，海洋之蓝怎么做好吃 第4张")
小贴士
最好放冰箱里冷冻后再吃，味道最佳！
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