- 两人份,自家做法。下饭或者配生菜大酱吃都不错。推荐用味之物语bbq风味烤肉酱/大喜大烤肉酱,如果很喜欢酸甜味的话,可以用味好美BBQ复合酱。如果两者都没有,随意选一个自己喜欢的酱就行,感觉黑椒酱也是可以的。用料五花肉(切片)1.5斤大喜大烤肉酱(原味)200克(两袋)葱伴侣大酱适量烤...
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- 朋友圈一美国大叔发的,调料有点难买。做法超级简单用料土豆1只胡萝卜1只里脊(品牌看图)1袋味好美调料1袋烤箱猪里脊肉(非原创)的做法洗净土豆,看起来和中国土豆不太一样切土豆切胡萝卜用味好美的料拌均匀将里脊拿出放容器中间土豆胡萝卜围圈摆放摄氏度220度烤30分钟成品装盘可...
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- 尝试着第一次做手撕牛肉算是大获全胜,朋友吃了以后说:可以开卖了!对于深爱牛肉的我,解锁这个新技能真是无比喜悦,做起来也不算复杂,以前都是吃别人做的,终于,可以自己动手丰衣足食了~用料牛肉600克姜5片干辣椒3个陈皮1片料酒2勺酱油(生抽)大半碗孜然粉3勺盐适量白糖4勺桂皮半块花椒...
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- 对肉桂的味道情有独钟,没有烤箱,忙碌不开心的时候就想吃上一口减压神零食,这个味道同事都说喜欢💕,真的令人难忘用料高筋面粉120+120克鸡蛋1个(约40g)黄油40克酵母8-9g绵白糖量勺2大勺盐适量(一小勺多一点)温水90克(根据室温湿度调整)肉桂甜甜圈(非烤箱)的做法拿2只盆,高筋面粉各120g,...
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- 因为四五年没吃过,在北方特别怀念家乡的味道用料五香粉胡椒粉盐料酒白米醋花椒八角姜片葱段(非烤箱版)粤式烧肉的做法1.五花肉洗净2.放入花椒、八角、姜片、葱段、料酒、五花肉一并下锅煮水20分钟左右3.捞出五花肉,整块肉都用用叉子插满孔4.控干水分5.五花肉抹上五香粉、白胡...
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- 最近入手一台多功能料理锅,然后就想到做烤鱼吃,马上动起手来,炒鸡好吃,就是有点辣😂用料草鱼一条2斤左右青瓜一条土豆一个虾半斤姜10片蒜6瓣青椒2个芹菜3根干辣椒适量(不辣主要好看)火锅料4分之一豆瓣酱2勺香菜2根家庭版烤鱼(非烤箱)的做法鱼洗好,用盐薄薄抹表面一层,放15分钟其他...
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- 过年去姑妈家,她做好给我吃,一点不输烤箱,问了做法很简单就回家试了用料锅一口红薯若干水适量素食•简版烤红薯(非烤箱)的做法红薯洗净,选细长小红薯最好,烤的均匀。整齐放锅里倒上水刚好,水位大概和食物齐平差不多大火,烧干水继续烤,灯香味出来,红薯底部有有焦焦即可。小贴士1.红薯...
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- 烧烤菜单用料猪颈肉蜂蜜叉烧酱胡椒粉葱、姜五香粉蜜汁猪颈肉(烧烤,非烤箱)的做法市场猪颈肉或者到超市买这种将肉沿纹理斜切几刀,注意不要切断噢!然后将姜葱叉烧酱生抽黑胡椒粉辣椒粉鸡精蜂蜜盐五香粉均匀地涂抹在肉上。放冰箱腌制一晚入味烤网加热,抹油,在肉上也抹层油,然后放上...
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- 注意三点1:你切的太细,或不均匀,我今天量了几个,数据仅供参考:一条,长约7.5-8cm重10-12.5克2:你烤箱火偏,如部分上色,中间开箱调下位置3:土豆不太好吃(出菜谱是8月份很好吃,4月做过一次口感差好多,所以大家细细品味)只能提示到这里,祝成功!如果是给小宝宝吃一定要减黑楜椒的份量,辣烤箱...
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- 用料土豆2个盐10克烤薯条(非油炸烤箱版)的做法土豆洗干净→去皮→将表面淀粉用水冲洗;将土豆切成1cm*1cm土豆条,不可太粗不可太细→用水冲洗每根土豆条→放置,将水滤干;在滤干的土豆条上倒油、撒盐→将油、盐拌匀每根土豆条;铺上锡纸,刷上一层油→铺土豆条;注意:土豆条每根留有空...
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- 小时候街边很多炸鸡架,烤鸡架的小吃,骨头多我却爱吃。离开家十几年了,异乡没有吃鸡架的习惯,我基本也就没再吃过。前阵子无意间看盒马有卖鲜鸡架,心血来潮买来试试,没想到味道还不错,已经拖了很多天才想着要记下来,因为不知道是否成功所以依旧没图。用料鸡架4只卤料冰糖一小把料...
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- 葱香苏打小饼干,不用烤箱,不用油炸,不加一滴水,口感酥脆,吃着放心,我们一起来做吧!用料鸡蛋2只盐1克小苏打1克酵母2克小葱适量食用油30克面粉200克非烤箱非油炸苏打饼干的做法碗里放两个鸡蛋,一克盐,一克小苏打,两克酵母,适量葱花,30克食用油搅匀。加200克面粉揉成面团儿,醒发至两倍大...
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- 方子来源于小高姐大家也可以搜索微博【小高姐的魔法调料】用料活罗非鱼1条(1.5斤左右)葱2根姜1块花椒2克八角2个盐30克生抽20克清水1000克油适量花椒粉辣椒粉孜然粉适量香喷喷烤罗非鱼(烤箱版)的做法罗非鱼去麟清洗干净在背上划几刀把葱姜花椒八角盐生抽放进去再加入清水水量...
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- 今早老公在超市买了新鲜的小虾,本来想炸着吃,想着还要弄油,炸完的油又得晾凉太麻烦了,想着要不烤箱烤一下吧,没想到还不错,既有酥酥的口感又非油炸很健康。用料小虾500克盐少量白胡椒粉少量葱一段姜一块非油炸的烤小虾干(烤箱)的做法小河虾洗净,放进水里加盐,葱,姜煮3-5分钟。煮完的...
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- 相当棒的烤鱼,自己在家用烤箱即可制作用料辣椒适量草鱼1条料酒适量姜几片豆瓣酱适量土豆1个八角适量花椒适量香菜1根大葱适量自己喜欢的配菜适量木耳适量腐竹适量辣椒适量非常不错的烤鱼(烤箱)的做法准备鱼一条,都可以,我用的是鲤鱼,改刀后用适量葱,姜,料酒腌制半小时左右。腌制...
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- 只需要盐,也可以很鲜美!用料海鲈鱼1条花椒30粒姜5片土豆1-2个盐5克干辣椒10个辣椒面10克香菇等配菜秘制烤鱼(非烤箱版)的做法鲈鱼抛面撒辣椒面和盐腌制二三小时倒油,下鱼,煎二面金黄,七八成熟取出待用锅清洗后下油,加入花椒和辣椒炝锅,下喜欢吃的配菜,六七成熟倒入开水,加入盐,如果喜...
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- 老妹的最爱❤❗❗无烤箱的直接在锅里挖坑放鸡蛋,撒上芝士碎,中小火,盖盖子焖10min左右就好啦!用料西红柿1个洋葱半个番茄酱4勺火腿片/火腿肠适量鸡蛋2个红椒1个大蒜2瓣青椒1个黑胡椒适量浓汤宝1/8块罗勒适量无油芝士北非蛋(烤箱/无烤箱都可以)的做法火腿、番茄、洋葱、青椒切成...
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- 月饼当中最喜欢的就属榨菜鲜肉月饼了,自己做的皮薄馅多超满足。此配方仅供参考,可以根据自己喜好更改。用料油皮中粉270克植物油80克糖16克盐8克开水110克油酥低粉250克植物油80克肉馅肉馅600克鸡蛋1个白芝麻少许榨菜鲜肉月饼(非烤箱版)的做法1、把制作油皮的材料混合在一起...
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- 最近广州的社区群里挂起了一阵团购乳鸽的风,一次买六只,我用两只来尝试烤乳鸽,两只用来做电饭煲乳鸽饭,两只用来煲汤。安排的妥妥的,全鸽宴。到广州的应该都吃过饭店的红烧乳鸽,但因为我很害怕油炸,而且心疼耗费一锅油,所以凡事要炸的东西我都拿来烤,改变了一下做法。另外电饭煲乳...
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- 用料罗非鱼1条腌鱼料:干豆豉、蒜、豆瓣酱、番茄酱、蚝油、生抽、韭菜花、柠檬酒(料酒)、干树子(可以不放)花椒粉、生姜粉、胡椒粉适量配菜:金针菇、芹菜、莴笋、魔芋丝洋葱(用于铺底)半个啤酒一瓶(实际用半瓶)豆豉烤罗非鱼-烤箱版的做法准备各种调料做腌鱼酱蒜和干豆豉切碎,豆瓣酱、...
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- 用料瘦肉150克面包糠适量盐适量五香粉适量芡粉适量非油炸版炸酥肉(烤箱)|松下JK180蒸烤箱的做法将瘦肉切成条状,加入适量水,让瘦肉充分吸收水份,这样是炸肉条嫩嫩的秘诀。在瘦肉里加入盐、五香粉,搅拌均匀。在瘦肉里加入适量芡粉,并用水粉化,搅拌均匀。在瘦肉里加入适量油,可以稍...
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- 小土豆的季节来了,孜然麻辣小土豆,是小时候的味道用料小土豆10个辣椒面1勺孜然粉1勺橄榄油1勺孜然麻辣小土豆(烤箱版与非烤箱版)的做法小土豆煮到7成熟:先把小土豆洗干净,然后大火热水煮15-20分钟,大概煮到牙签可以轻易插入。然后放凉用厨房用纸吸干水分烤土豆:锡纸刷一层橄榄油,...
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- 自从在外面吃了一次叉烧肉就对这种口味喜欢的一发不可收拾特意研究了一下做给妈妈吃~欣喜的是一次成功比外面吃的还好吃父母很喜欢重点是大多都是用烤箱做的长辈大多不会使用烤箱这是传统锅煮方便实用用料前膀子肉1000g叉烧酱一袋葱适量姜适量蜂蜜三勺蚝油两勺生抽两勺老...
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- 用料五花肉1000克烤箱烤肉的做法五花肉切片,为了好烤,我用的是冷冻的烤盘铺锡纸,放在烤箱180℃,加热10分钟肉加入半勺耗油,加入适量的调料,顺时针搅拌,均匀的铺在烤盘上,然后220℃上下加热20分钟,再翻面上面加热10分钟,再翻面下面加热10分钟,就可以了...
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- 🎀原料:1.我买的鲈鱼(可以用其他鱼代替)2.各种配菜,你喜欢的(我准备了:土豆片,豆芽,花菜,洋葱,芹菜)2.重庆火锅料(牌子随意量按照自己的来我放了250g的1/4)🌈🌈注意呀,我是把锅放在卡式炉上,变煮边吃。你可以用那种多功能锅,好吃方便。如果不需要边加热边吃,那就配菜和🐟都要弄熟,可...
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