烹调屋香菇鸡肉馅饼
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用料
| 温水面团 | |
| 金龙鱼河套平原雪花粉 | 300克 |
| 65度温水 | 180克 |
| 盐 | 3克 |
| 内馅材料 | |
| 鸡胸肉 | 300克 |
| 香菇 | 80克 |
| 葱花 | 50克 |
| 姜末 | 8克 |
| 盐 | 4克 |
| 鸡精 | 4克 |
| 酱油 | 10ML |
| 料酒 | 10ML |
| 白胡椒粉 | 1小匙 |
| 香油 | 1大匙 |
| 细砂糖 | 3克 |
香菇鸡肉馅饼的做法
1.材料备齐，葱花切碎，鸡肉切成泥。
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2.面团材料放入面包机揉面。
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3.揉成光滑的面团后静置1个小时。
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
。4.鸡肉泥加入盐搅拌到有粘性后加鸡精，细砂糖，酱油和料酒拌匀。
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5.再加入姜末，白胡椒粉及香油拌匀
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
6.在包入面皮之前加入香菇和葱末拌匀。
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
。7.面团分割成30克/个的小弟面团。
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
。8.面团擀成直径9-10厘米的面片，包上30克左右的内陷
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
9.收紧封口后轻轻压扁些
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
10.平底锅中加适量油，将馅饼放入小火煎到两面金黄色即可。
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
做早餐很合适！
![香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "香菇鸡肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
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