海苔拌芦笋
- 菜谱
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芦笋也是本身味道就很鲜的蔬菜,水一焯就熟,十分快手,介绍一种无油的吃法。
用料
嫩芦笋 | 一把 |
切丝海苔 | 适量 |
淡口酱油 | 两小勺 |
海苔拌芦笋的做法
水里放一小勺盐和几滴油,烧开之后放入切成段的芦笋焯一分钟到两分钟(看情况),捞出后撒上碎海苔,浇入日式淡口酱油拌匀。
小贴士
吃素的人和减肥不想吃主食的人都不会觉得太寡淡,我是习惯了这种清新爽口的吃法,能尝出蔬菜本身的味道。
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