芒果乌米饭 菜谱 关注:1.92W次 用料 乌米 170克 芒果(金煌芒) 1个 椰浆 200克 糖 30克 盐 2克 芒果乌米饭的做法 乌米洗干净,冷水泡一夜,沥干水分后上蒸锅蒸20分钟左右 椰浆和糖,盐一起煮一下,搅拌到所有盐和糖融化就好 取170克调味好的椰浆和蒸熟乌米混合,让乌米充分吸收椰浆,吸干椰浆后入慕斯模,为了脱模方便可以提前刷一层玉米油,也可以不刷因为有一定湿度,芒果去皮切片,金煌芒甜度水分都不错,又够大 最后把剩余的椰浆浇在芒果上,也可以装小碟蘸食 标签: 芒果乌米饭 好吃 芒果 米饭 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/y64dr1.html