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牛排粒的做法食谱

牛排粒的做法和图解 好吃的牛排粒家常做法

  • 牛排粒

  • 用料牛里脊150克牛排粒的做法牛里脊切成小方块洗干净加入淀粉鸡蛋清耗油老抽糖黑胡椒腌制半小时以上切蒜洋葱红椒圆底锅加油油热放蒜蒜快金黄时加入洋葱丝洋葱快熟时加入腌好的牛肉大力翻炒以免糊底小碗倒入料酒两滴醋耗油生抽老抽大量糖牛肉变色后加入碗里的调料翻炒加...
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快手「炒黑椒牛排粒」的做法步骤及图解,美味正宗的快手「炒黑椒牛排粒」做法

  • 快手【炒黑椒牛排粒】

  • 方便快捷简单易操作营养健康用料黑椒牛排2片胡萝卜1个洋葱半个生抽适量黄油一小块植物油适量快手【炒黑椒牛排粒】的做法备菜：胡萝卜切成小条，飞水稍微煮一下，捞出备用；洋葱切小块备用煎牛扒：（牛扒是在超市买的腌制好的黑椒牛扒，无需解冻，如果是冷冻牛扒请先解冻）取一只平底锅，放入...
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青椒牛排粒的做法和图解 好吃的青椒牛排粒家常做法

  • 青椒牛排粒

  • 西式的腌料＋黄油炒熟，十足的西餐味道！用料牛排肉500g青椒一个托斯卡纳牛排料按3％比例淀粉少许玉米油少许黄油5g青椒牛排粒的做法牛排肉切成粒状，切好后再用刀背拍一拍，青椒掰块儿肉粒放到大碗里，倒入牛排料、一点点淀粉和水抓匀，不停的抓并往碗中摔，目的是让牛肉的组织再松一些腌...
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蒜煎牛排粒，超简单的做法步骤及图解,美味正宗的蒜煎牛排粒，超简单做法

  • 蒜煎牛排粒，超简单

  • 小朋友不喜欢吃嚼得费劲的牛排，老人又不接受血水嘀嗒的牛排，以前我用慢煮的方法。用55℃的水60分钟，牛肉装真空袋浸在慢煮锅里，相当于烫熟，然后再煎。这方法能满足老幼双方期待，但又不太符合我这做事喜欢临时起意，做饭喜欢快捷的厨娘皇后。更何况，用的工具越多，洗的时候越麻烦。有...
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茭白牛排粒的做法和图解 好吃的茭白牛排粒家常做法

  • 茭白牛排粒

  • 春夏交接的时候就有很多食材上市，茭白就是其中之一，白白嫩嫩脆脆的茭白有一种清甜的味道，很适合和各种肉类搭配在一起，家常做法就有茭白炒肉。今天做的是我自己很喜欢的一种吃法，茭白牛排粒，牛排事先煎过，表面煎到略微焦香，内部还是嫩嫩的充满肉汁，茭白粒表面裹上了酱汁，酱汁中加入...
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牛排变身牛肉粒炒彩椒的做法步骤及图解,美味正宗的牛排变身牛肉粒炒彩椒做法

  • 牛排变身牛肉粒炒彩椒

  • 用料牛排1块200克洋葱大半个青椒1个红椒1个黑胡椒一丢丢蚝油1勺淀粉1勺盐一丢丢料酒1勺老抽1勺生抽1勺牛排变身牛肉粒炒彩椒的做法牛排一块，眼肉，切块，冻的时候切比较好切，大家用牛肉也是可以的，我是为了消耗家里的牛排🥩解冻之后倒入一勺料酒一勺老抽一大勺淀粉，抓匀之后腌制1...
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简单易学的粒粒牛排爆洋葱美食做法

  • 粒粒牛排爆洋葱

  • 猪肉涨上天，趁着牛排搞活动，选择更健康的牛肉，换着花样来也不错。用料主料：牛排1块辅料：洋葱半个腌料：海盐适量黑胡椒1小勺白糖1小勺食用油1勺调料：生抽1勺食盐1小勺粒粒牛排爆洋葱的做法洋葱对半切开，放入盐水侵泡5-10分钟。牛排放在冷藏室自然解冻，再用厨房纸巾吸干表面水分。将...
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简易牛排做法牛排粒炒甜椒丁好吃又减肥的做法步骤及图解,美味正宗的简易牛排做法牛排粒炒甜椒丁好吃又减肥做法

  • 简易牛排做法牛排粒炒甜椒丁好吃又减肥

  • 用料牛排1块甜椒1.5个（大）简易牛排做法牛排粒炒甜椒丁好吃又减肥的做法食材准备喷油，倒入肉丁，翻炒至变色加入甜椒粒翻炒，加盐，生抽，鸡粉倒入一点水，焖一会儿，出锅...
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什锦鲜蔬黑椒牛排粒的做法步骤及图解,美味正宗的什锦鲜蔬黑椒牛排粒做法

  • 什锦鲜蔬黑椒牛排粒

  • 适合减脂的时候吃，牛排补充蛋白质，蔬菜补充维生素，玉米作为主食。用料牛排1块蔬菜若干什锦鲜蔬黑椒牛排粒的做法买的黑椒牛排，切粒，和各种蔬菜丁一起炒熟即可，蔬菜自由搭配，加上玉米粒，主食蔬菜一盘即可。...
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椒麻牛排粒的做法和图解 好吃的椒麻牛排粒家常做法

  • 椒麻牛排粒

  • 最近一直在考虑牛排如何增加更多的风味，西餐里经常用到的香料肯定都试过啦，比如百里香、罗勒、披萨草、欧芹等等，我那天突然觉得说，如果用一些四川风味的香料做出来的牛排会不会别有特色，所以我尝试了用子弹头干辣椒和花椒、青花椒作为香料，做了一份牛排，牛排呢还是牛肉脂肪和肉...
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牛排粒青椒土豆洋葱的做法步骤及图解,美味正宗的牛排粒青椒土豆洋葱做法

  • 牛排粒青椒土豆洋葱

  • 用料洋葱半个青椒1个土豆1个牛排1块油适量盐少量酱油少量糖一点点牛排粒青椒土豆洋葱的做法洋葱切块，牛排切粒，土豆切块。土豆我怕不好熟，提前蒸一下。我买的牛排是腌制好的，直接切粒，不要太小块，否则锁不住牛排的汤汁。（买的牛排没有腌制好，提前用油、黑胡椒、料酒、盐腌制）锅烧...
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煎牛肉粒（排）的方法的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛肉粒（排）的方法做法

  • 煎牛肉粒（排）的方法

  • 其实煎牛排和牛肉粒的方法非常简单。注意几个步骤就能煎出油香又嫩的牛排。用料牛排2公分左右厚海盐黑胡椒煎牛肉粒（排）的方法的做法㊙️牛排半小时前从冰箱取出。切成2至2.5厘米见方。㊙️煎之前撒盐和黑胡椒（这样可以去除肉味并且不会出水）㊙️用大火把肉粒4面煎至金黄（封住肉汁）㊙...
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彩椒牛排粒的做法和图解 好吃的彩椒牛排粒家常做法

  • 彩椒牛排粒

  • 没有故事，就是好吃😋用料牛排2块彩椒1-2个黑胡椒酱适量盐适量白糖适量大蒜1头彩椒牛排粒的做法牛排自然解冻后用厨房纸吸走多余水分，彩椒切块，大蒜去皮牛排切成小块，和彩椒大蒜大小差不多就好，不用腌制油热后放彩椒煸炒一分钟左右，中火偏小就可以，彩椒本身可以生吃所以不用在意...
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三色牛排粒的做法和图解 好吃的三色牛排粒家常做法

  • 三色牛排粒

  • #牛排快手菜#非常假期学做菜第二弹🍽用料牛排1块黑胡椒酱20克牛排专用油12克青豆、玉米、胡萝卜粒、洋葱若干三色牛排粒的做法食材准备：超市购买的腌制牛排切成粒状，与其他配料一起摆盘。黄油起油锅，先放入牛排粒与洋葱片，再放入青豆、玉米、胡萝卜丁，翻炒2min。放入秘制黑胡...
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黑椒牛排粒「超美味」的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛排粒「超美味」做法

  • 黑椒牛排粒「超美味」

  • 煎牛排需要煎锅葡萄酒等，家里临时没有这些，只好把牛排加工，做个黑椒味的牛排粒。这个方法适用于牛排，牛肉，更适合新手，因为我一次就成功了。不过遗憾的是我又忘了拍照。😭由于没在下厨房找到适合我今天食材炊具和口味的，所以参考研究了好几份菜谱，在他们的基础上改良形成了这份菜...
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牛排粒炒饭的做法和图解 好吃的牛排粒炒饭家常做法

  • 牛排粒炒饭

  • 今天去日本综艺pusma的时候看到小草大厨做的和牛粒牛排炒饭超美味，所以趁着今天有空下午就去买了牛排和配料回家试着做，室友们都说好吃😋。饭吸收了牛油和牛排汁的味道真的是绝品。用料肉眼排一块大葱三根油一小勺酱油适量盐适量黑椒适量米酒适量蒜四瓣红葱头半个白米饭两...
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小米牛排粒的做法和图解 好吃的小米牛排粒家常做法

  • 小米牛排粒

  • 小米炒着吃颗粒分明，很入味，跟牛排粒一样受欢迎。用料牛排（腌制好的）1块小米40克青红椒各2个葱蒜少许盐一丢丢小米牛排粒的做法小米洗净泡清水半小时，然后滴两滴食用油，上锅蒸15分钟备用。蒸小米的时候，水量越过小米约半指高。青红椒切圈儿，葱蒜切丁。平底锅倒油，油热后保持中大火...
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黑胡椒杏鲍菇牛排粒的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒杏鲍菇牛排粒做法

  • 黑胡椒杏鲍菇牛排粒

  • 用料牛排1块黑胡椒酱1勺杏鲍菇半个彩椒四分之一个黑胡椒杏鲍菇牛排粒的做法杏鲍菇彩椒切丁备用平底锅倒油，放入牛排中小火煎（可用黄油，更香）翻面煎煎到七成熟，切块。热油锅入杏鲍菇。如果偏干，可以零星洒点水。加入彩椒一起翻炒加入牛排翻炒，时间不宜长加入黑胡椒酱出锅～...
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黑椒牛排粒的做法和图解 好吃的黑椒牛排粒家常做法

  • 黑椒牛排粒

  • 喜欢吃黑椒牛肉粒，但是牛肉粒很容易硬，咬不动，那我们就用现成的牛排做起来吧！用料牛排3块洋葱半个土豆1个胡萝卜1根黑椒酱适量黑胡椒半勺生抽2勺黄油克黑椒牛排粒的做法准备食材，全部切丁。起锅烧油，油温七成热放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。炒至表面微焦颜色金黄，盛出备用。融化黄...
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酱汁牛排粒的做法和图解 好吃的酱汁牛排粒家常做法

  • 酱汁牛排粒

  • 这款牛肉粒前期稍微麻烦一些，但是后期要吃非常方便而且炒制很快，牛肉嫩滑，口感很好。用料牛排2块盐2克小苏打3克红酒2大勺黑胡椒（需研磨）1小勺（分两次加）沙拉油（或其他油）5克日式烧肉酱油2勺麻油1小勺生抽1勺，不用太多，怕咸生粉2小勺酱汁牛排粒的做法冷冻箱里取两块牛眼肉排，提前一个...
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杏鲍菇牛肉粒（牛排版）的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇牛肉粒（牛排版）做法

  • 杏鲍菇牛肉粒（牛排版）

  • 用料杏鲍菇2个牛排11块洋葱半个蒜3瓣黑胡椒适量酱油1勺蚝油1勺糖、盐少量淀粉少量杏鲍菇牛肉粒（牛排版）的做法杏鲍菇切方块，蒜切片，洋葱切片放一点点油，先煸炒杏鲍菇，杏鲍菇会出水，炒到几面金黄，稍干即可，出锅放一边牛排自然解冻，厨房纸吸干血水，平底锅煎，每面煎10-15秒，翻面，反复四五...
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零失败杏鲍菇牛排粒的做法步骤及图解,美味正宗的零失败杏鲍菇牛排粒做法

  • 零失败杏鲍菇牛排粒

  • 第一次吃这道菜是上个月初旅行途中逛完出门就能看见海的烟大瞧着赶海的人儿空气里满是湿润的海风味儿久违的惬意轻松喜欢一道菜可能更多的是留恋那么一小搓入心的时光似乎相同的食材和味道能与过往相通🏝🏝🏝用料牛排1块杏鲍菇3个黑胡椒粉3勺蒜3瓣甜椒1个尖椒2个洋葱半个...
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恋爱中的牛排 香煎牛排粒番茄沙沙的做法步骤及图解,美味正宗的恋爱中的牛排 香煎牛排粒番茄沙沙做法

  • 恋爱中的牛排 香煎牛排粒番茄沙沙

  • 煎牛排粒番茄沙沙（原创菜谱）融合菜讲求无国界料理无非西式中化中式西化墨西哥的番茄沙沙做法多变搭配肉食非常出彩牛排切粒煎制比整块煎好切粒在操作上有一定难度二者口感上的差别吗？切粒后煎外壳焦香内里爆汁先煎再切汁水会爆到盘里那种美仑美奂的感觉差别不是一点点建议厨...
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芦笋牛排粒的做法和图解 好吃的芦笋牛排粒家常做法

  • 芦笋牛排粒

  • 用料牛排2块芦笋4根黑胡椒粉现磨海盐2克红葱头2个蒜3-6瓣蚝油2勺生抽2勺淀粉1勺芦笋牛排粒的做法牛排解冻后切粒，下海盐，现磨黑胡椒碎抓拌均匀备用芦笋洗尽切斜段焯水备用调黑椒汁：2勺蚝油、2勺生抽、1勺生粉、按个人口味下现磨黑胡椒碎，搅拌均匀备用。生粉容易沉底，用之前需...
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蒜香牛排粒的做法和图解 好吃的蒜香牛排粒家常做法

  • 蒜香牛排粒

  • 用料牛排2块蒜3头料酒1勺生抽2勺黑胡椒粉2克玉米淀粉1勺蒜香牛排粒的做法三头蒜剥皮，牛排清洗厨房纸擦干切大块。（这一步骤忘记拍照了）切块的牛排➕1勺生抽➕一勺料酒➕2克黑胡椒粉➕1勺玉米淀粉➕1勺油抓拌均匀放置10～15分钟热锅放入蒜煎香煎黄加入腌制好的牛排粒再➕1勺生...
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