馋嘴系列：冒菜

嘴馋很想吃冒菜，于是就自己做啦

用料  

馋嘴系列：冒菜的做法  

1. 热锅冷油放蒜，姜，花椒；
   中火炒香，放底料炒化；
   放开水或者炖开的排骨汤，煮三分钟；
   另起一个蒸锅，根茎类食物铺底；
   放豆皮，丸子，木耳；
   倒入冒菜汤，煮开转中火五分钟；
   放入牛肚，煮开转中火两分钟；
   出锅并撒芝麻；
   就大功告成啦！

小贴士

如果觉得辣可以放一些糖哦！