烹调屋超级下饭的芹菜炒腊肉
- 菜谱
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用料
| 腊肉 | 1块 |
| 芹菜 | 3根 |
| 辣椒 | 1个 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
超级下饭的芹菜炒腊肉的做法
腊肉切开下锅煮5分钟然后捞起来切片备用
![超级下饭的芹菜炒腊肉的做法步骤图 第2张]( "超级下饭的芹菜炒腊肉的做法步骤图 第2张")
听说芹菜叶子营养很好，这次我就不把叶子摘掉了，芹菜切段，辣椒切丝，蒜切碎
![超级下饭的芹菜炒腊肉的做法步骤图 第3张]( "超级下饭的芹菜炒腊肉的做法步骤图 第3张")
热锅冷油腊肉下锅炒出油，淋一勺料酒然后加入蒜末干辣椒炒香
![超级下饭的芹菜炒腊肉的做法步骤图 第4张]( "超级下饭的芹菜炒腊肉的做法步骤图 第4张")
倒入芹菜和辣椒，1勺生抽，半勺老抽调味翻炒至配菜断生即可出锅
![超级下饭的芹菜炒腊肉的做法步骤图 第5张]( "超级下饭的芹菜炒腊肉的做法步骤图 第5张")
开饭啦
![超级下饭的芹菜炒腊肉的做法步骤图 第6张]( "超级下饭的芹菜炒腊肉的做法步骤图 第6张")
小贴士
下入配菜调味可根据自己口味适量加盐，因为我这个腊肉比较咸所以我就不放盐了
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