烹调屋洋蔥肥牛（吉野家的味道）
- 菜谱
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用料
| 肥牛 | 500克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 味淋 | 3勺 |
| 1碗半水 | 調成醬汁 |
洋蔥肥牛（吉野家的味道）的做法
醬汁（4勺醬油➕2勺耗油➕3勺味淋➕一碗半水➕一勺澱粉）燒開一鍋水，加料酒，肥牛煮一分鐘，去掉血水，去腥，洋蔥切絲，炒至軟，加入醬汁。
![洋蔥肥牛（吉野家的味道）的做法步骤图 第2张]( "洋蔥肥牛（吉野家的味道）的做法步骤图 第2张")
醬汁倒入炒軟的洋蔥裡，酌情加入熱水，最後把肥牛加入，大火燒開煮10分鐘（時間自己控制，喜歡軟就煮久一點）
![洋蔥肥牛（吉野家的味道）的做法步骤图 第3张]( "洋蔥肥牛（吉野家的味道）的做法步骤图 第3张")
喜歡甜一點可以加多味淋，喜歡鹹可以加耗油
![洋蔥肥牛（吉野家的味道）的做法步骤图 第4张]( "洋蔥肥牛（吉野家的味道）的做法步骤图 第4张")
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