煎焗鲜鲍鱼

是个下班回家翻出冰箱库存马上上手的快手菜。

用料  

煎焗鲜鲍鱼的做法  

1. 鲍鱼切花刀加酱油、蚝油、料酒腌制3-5分钟。
   不粘锅放油把鲍鱼煎两面金黄。
   最后倒入之前腌鲍鱼的料汁盖上盖子焖水干。即可出锅。煎焗鲍鱼快手菜。所以没有拍很多照片。

2. 主要是之前腌鲍鱼的腌料不要倒掉就好啦。