自制酸奶糕
- 菜谱
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之前做过好多次奶糕,儿子很喜欢吃,我就想试试用酸奶来做,想不到酸酸甜甜更有风味。我是用自制酸奶做的。
用料
酸奶 | 190克 |
炼奶 | 23克 |
淀粉 | 15克 |
自制酸奶糕的做法
把材料放锅中搅均匀
开小火,就开始炒拌,要不停炒拌,不然会焦了,成糊状就可以啦
倒在盒子内,晾凉,放冰箱冷藏了更好吃,不冷藏也是可以的
放凉了,切小块,可以吃啰
小贴士
家里没炼奶可以用白糖,淀粉我是用了澄粉,用玉米淀粉也可以。淀粉不要放多了,多了就影响口感
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