烹调屋变蛋黄瓜
- 菜谱
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准备好黄瓜拍一下，一定要拍拍拍碎再切开，会发现拍过的黄瓜更好吃，有一种清新脱俗的感觉~
变蛋准备四五个剥皮备用切成花瓣状
大蒜准备一整块就可以，拍扁切碎
先用碗调制汁~再洒上淋一下浇上特别好，最后滴几滴香油~~~
用料
| 蛋 | 4-5个 |
| 蒜 | 7-8瓣 |
| 醋 | 0勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 香油 | 4-5滴 |
| 黄瓜 | 2根 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 味精 | 1勺 |
变蛋黄瓜的做法
拍碎黄瓜
![变蛋黄瓜的做法步骤图，变蛋黄瓜怎么做好吃 第2张]( "变蛋黄瓜的做法步骤图，变蛋黄瓜怎么做好吃 第2张")
切变蛋
![变蛋黄瓜的做法步骤图，变蛋黄瓜怎么做好吃 第3张]( "变蛋黄瓜的做法步骤图，变蛋黄瓜怎么做好吃 第3张")
小贴士
一定要拍黄瓜和蒜瓣，更入味儿哦 最后把调好的汁浇入~
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