家庭 小炒“ 辣椒炒荷包蛋”有手就会做版
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用料
鸡蛋6 | 个 |
青椒6 | 个 |
红辣椒2个 | 克 |
生抽1 | 勺 |
耗油1勺 | |
鸡精,白糖适量 | |
盐2克 | |
大蒜4粒 | |
白糖2 | 克 |
锅里放少许油小火慢煎完成成荷包蛋
蒜辣椒改刀
锅里放适量底油中小火把辣椒炒出辣汽
离火倒入调料
下入荷包蛋翻勺,锅边淋入生抽,再翻勺荷包蛋入味后关火再翻勺出锅
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