绿豆汤(六~十分钟不需要泡)
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忘记是怎么研究出来的了,不过非常好用,
我非常喜欢刚刚开花的绿豆,实在不喜欢粉粉的,
平时煮的时候一煮就忘记时间,煮出来的就粉粉的,
这样子煮时间短不浪费火,还不用提前泡,
夏天来泡没有冰箱容易发酸,要经常换水而且也要煮二十分钟左右比较麻烦。
用料
绿豆 | 随意 |
冰糖 | 适量 |
清水 | 适量 |
绿豆汤(六~十分钟不需要泡)的做法
绿豆清洗一下加入水跟冰糖大火煮开沸腾关火,过两分钟在开大火煮开关掉重复四到五次。
这是煮了三次的样子
发现用砂锅煮三次到四次就可以了,
是不是美美哒,俺去吃咯。
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