5种食材：牛油果茸炸墨鱼

用料  

5种食材：牛油果茸炸墨鱼的做法  

1. 锅里放一厘米深的油，加热。墨鱼切成1厘米的圈，须须也留着。裹满面粉。放入油锅炸3-4分钟左右。

2. 同时把牛油果肉切出，捣烂。刨一个青柠皮，挤一个青柠汁，加少许盐和黑椒，把蓉弄匀，铺在盘上。

3. 墨鱼炸好出锅，撒上海盐，挤上少许甜辣酱。开吃。