懒人版黄油爆米花

自制爆米花，健康又美味

用料  

懒人版黄油爆米花的做法  

1. 称好所有材料，避免下锅时手忙脚乱

2. 不粘锅，敲黑板划重点---不粘锅，烧热（不用特别热）倒入玉米油，加入黄油，搅拌至黄油基本融化，加白糖，继续搅拌至白糖基本融化，倒入玉米粒

3. 中火翻炒至有玉米粒开始爆开，转小火盖上锅盖，轻轻摇晃锅子，等玉米粒基本上全部爆开后关火，用木铲翻炒翻炒尽量使玉米粒均匀粘上锅里的糖

4. 出锅。简单方便，健康美味的爆米花就做好啦！