甜椒肉馅饼

女儿最爱吃的馅饼

用料  

甜椒肉馅饼的做法  

1. 带少许肥肉的后肘肉放葱花一起剁细。

2. 将3个甜椒剁细

3. 把剁好的甜椒，去掉多余的水分后与肉一起搅拌，加入花生油和香油继续搅拌，搅拌均匀后加入酱油、盐、十三香调好。

4. 用3克酵母，40度温水和面，醒发至两倍大小。面团一定要软，这样馅饼才好吃。

5. 出锅了，味道不错。