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你还会出去吃柴火鸡吗?的做法步骤及图解,美味正宗的你还会出去吃柴火鸡吗?做法

你还会出去吃柴火鸡吗?

你还会出去吃柴火鸡吗?的做法步骤图

按照我这个方法做,一遍就会。不好吃我做1000个俯卧撑

用料  

老姜 4片
3小根
红朝天椒 3个
6瓣
八角 3个
香叶 5片
桂皮 1厘米
鸡精 2勺
适量
酱油 适量
花椒 1搓

你还会出去吃柴火鸡吗?的做法  

  1. 起锅烧油,油热放朝天椒,煸炒至焦黄时放葱姜蒜(最好切成末)炒出香味。把酱油放进去。然后把盐,鸡精放进去炒化。再把八角桂皮香叶花椒(红的)放进去翻炒9下。最后把切好的鸡块放进去不停翻炒。鸡块上面带的有水,所以不用担心会糊锅。等到把鸡块上的水分炒没了以后。鸡块上的油会开始下到锅里。就像炒回锅肉一样。炒到锅里看不到油了。就加水沿着炒锅的边缘浇一圈,喜欢土豆就放土豆,喜欢板栗就放板栗。水淹没过鸡肉3厘米左右就盖中火煮。半个小时左右就可以了。

    你还会出去吃柴火鸡吗?的做法步骤图 第2张
  2. 就像外面柴火鸡那样,鸡肉出锅以后,想吃什么配菜自己随心加。没有汤了就加开水进去。控制盐味就可以了。

    你还会出去吃柴火鸡吗?的做法步骤图 第3张
标签: 柴火
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