- 用料鸡腿n只烤牛羊肉鸡肉的做法王致和腐乳两块,韭菜花两勺,香油两勺,丰收红葡萄酒5勺,沙姜粉两勺,五香粉两到三勺,蚝油两勺,蒜泥一头,葱姜末各两勺,味精三勺,黑白胡椒粉各一勺,就这些拌匀了,不管是多大的勺,量多就用大勺,量少就用小勺,最少腌俩小时。口甜您就加点蜂蜜。烤鸡翅腌俩小时就...
- 4477
- 自己在家做烤串,也可以很好吃!而且更实在!想吃多少,吃多少!烤箱烤更健康!本人喜欢吃牛肉菜谱是牛肉为例!用料牛肉或羊肉最好肥瘦都有腌料:洋葱丝、姜片、食用油、料酒、生抽、耗油、孜然粉、辣椒(片)粉、十三香、糖、盐烤料:孜然粒、芝麻、辣椒(片)粉、盐(如果腌料够咸,这里不用再...
- 15241
- 疫情期间在家闲出屁的我在家作妖烧烤意外好吃主要讲一下我烧烤的料其他的步骤大家都知道的哈(炭火烧烤是烤箱和电烤炉没办法代替的哈~~虽然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈)用料羊肉500克孜然粒适量辣椒粉适量盐适量料酒适量猪肉500克生抽适量食用油适量蜂蜜(烧烤秘诀必不可少...
- 19768
- 用料羊肉克孜然粉勺洋葱个生抽勺盐克烤羊肉烤箱的做法第一部。敲好吃的烤羊肉哦,经试吃都说比对面饭店还好吃。配料:一斤羊腿肉切块,一勺盐,两勺孜然,一把孜然粒,一勺胡椒粉,三勺植物油,两勺生抽,半个洋葱切丝,以上搅拌均匀,冰箱里冷藏腌制至少两小时,时间越长越入味。烤箱预热200°...
- 27598
- 用料羊肉克孜然勺辣椒粉勺孜然粒勺油克洋葱个生抽勺盐克烤羊肉串的做法羊腿肉肥瘦相间切小块洋葱切丝,生抽,盐、孜然粉油拌匀入冷藏腌一个晚上串串至烤网烤箱预热上下200度烤10分钟翻面撒孜然粒烤5分钟撒孜然粒和辣椒粉开吃...
- 9593
- 前几天吃剩下来的烤牛排、烤羊排,7分熟的再加热就不好吃了,于是想了个法子做成中东烤肉,MediterraneanKebab🧆🥙🧂用料洋葱1个盐适量蒜3瓣香菜3根牛肉羊肉猪肉鸡蛋1个淀粉适量番茄1个中东烤肉•牛羊肉Kebab的做法洋葱切碎洋葱末加盐腌制出水,排掉水份。这一步叫grade准备蒜末...
- 18560
- 用料羊肉大概300g够10串孜然多放盐适量油适量胡椒适量低脂烤箱烤羊肉串羊腿肉的做法我用的羊腿肉卡路里控制ing尽量只用瘦肉低卡买的羊腿切下来不用腌提前撒好盐和胡椒自然粒按喜好放辣椒粉我们在控制热量所以就放了很少的油正常该多放一些不然会干穿串放烤箱230度左右。...
- 29284
- 一人食/二人食,咖喱🍛是最合适不过。煮上一锅,浇在米饭上,简单又美味。制作原料可以随自己喜欢增减,除了羊肉还可以用牛肉鸡肉,配料还可以加入彩椒、洋葱等,发挥创意可以有无限可能~用料主料羊肉/牛肉/鸡肉/猪肉300g土豆200g胡萝卜200g菜花100g辅料咖喱酱/咖喱粉姜蒜适量椰汁适...
- 25550
- 做馅:我用的是在超市买的吃火锅用的羊肉卷和牛肉卷。是过年吃火锅剩下的。老放在冰箱也不是个事,天气马上热起来了,大家又在隔离,火锅吃不上了,又不让出门,就想着做成馅包肉饼吃。用料羊肉卷1盒牛肉卷1盒面粉600克左右盐适量开水适量鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺十三香1勺花椒...
- 30650
- 牛肉使用牛排眼肉羊肉使用羊腿肉可能表述得不太清楚感觉有点复杂归纳几点就是1.制作香料油2.腌肉串肉3.香料油混合配料=撒料翻面时使用用料孜然粉3大勺辣椒面3大勺盐白糖生抽2勺食用油200克白胡椒粉小苏打各2克葱姜蒜香菜洋葱些许桂皮八角香叶豆蔻些许清水鸡蛋清1个干辣椒...
- 32919
- 肉和菜都可以换成自己喜欢的~用料羊肉300克左右羊肉腌料料酒、生抽、淀粉、糖大葱半根左右黄瓜🥒1根生菜🥬10片卷饼材料中筋面粉300克盐2克90度以上的热水/开水200克左右牛肉/羊肉/猪肉/鸡肉卷饼的做法卷饼做法:面粉加盐,刚烧好的开水分次加,边加边用筷子搅。开水200~250克左...
- 17015
- 疫情期间尽量减少外出就餐,在家做比外边的烧烤还要好吃!用料牛肉三两鸡胸肉半斤羊肉串三两圆葱半个淀粉1勺料酒1勺食用油适量盐适量另外准备辣椒面,孜然面作为沾料鸡肉串,羊肉串,牛肉串(烤箱版)省时,好吃!的做法将羊肉,鸡肉切小块,牛肉切1厘米厚条状,放入食用油,盐,淀粉,料酒,圆葱带一次...
- 25045
- 我家姑娘超爱吃牛羊肉串,此次单独给她烤一点废话不多说。用料牛肉500克羊肉300克鸡蛋2个玉米淀粉蚝油酱油豆油一勺盐少量,糖,味精十三香孜然洋葱半个烤牛羊肉的做法牛肉羊肉切成好串的大小,放到碗里备用把上面所有的调味品适量全部放进碗里搅拌,腌1~2个小时剩下的就是烤喽...
- 16897
- 关于这道菜,我只说最重要一点(要有出事机,或者搅拌机,再或者手打!⚠️🆘手打要顺时针方向!不可以一会儿顺时针一会儿逆时针)配料克数,就不一一打了,因为我做菜都是凭感觉的!用料羊肉看你自己想吃多少洋葱🧅一个盐适量孜然粒适量料酒适量生抽适量土豆🥔1个(超大)胡萝卜🥕1根葱花点缀淀粉...
- 7445
- 用料羊肉克孜然粉勺盐克烤箱烤羊肉的做法羊肉正反面撒上孜然粉,盐,放入预热好的烤箱260度8分钟,原汁原味,香嫩可口...
- 5316
- 红烧系列,备份用用料料酒一大勺生抽一大勺老抽一大勺冰糖三五块红烧牛肉,羊肉,鸡鸭的做法锅里放油,烧热,然后投入葱段、大蒜炒香,放入一大勺四川豆瓣酱放肉,加一大勺料酒,一大勺生抽和一大勺老抽,三五块小冰糖。炒香,加水,大火烧开,小火炖。放入蔬菜,收汁...
- 24811
- @本冰用料酱油料酒洋葱丝蒜末孜然粒辣椒粉盐空气炸锅烤牛肉/羊肉的做法牛排切小块放酱油料酒洋葱丝蒜末【封油】腌制过夜。撒孜然粒辣椒粉和盐放在空气炸锅里华氏400度/摄氏200度烤十分钟,中途翻面。...
- 27497
- 用料羊腿1.2kg葱适量姜适量蒜适量盐适量孜然适量辣椒面适量蜂蜜水黑胡椒可以没有料酒适量烤羊排?烤羊肉?还是烤羊腿。。。的做法这块羊排是从一整条羊前腿的顶端切下来的。因为之前买了一条羊腿,俩人吃不了,就分开两次做了,把一条腿的顶部切了下来,看起来像一块大羊排,大概有两...
- 23028
- 这个标题好实在,因为确实一次烤了这三种肉串😊用料鲜羊肉500克原切冻牛排两块小里脊肉300克烧烤撒料适量食用油适量烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法盒马鲜生买了两盒鲜羊肉块。猪肉是在钱大妈店里买的小里脊肉。不知道为什么叫这个名字,不过柜台里确实有标注的大里脊肉,价格...
- 11922
- 用料羊肉切粒若干克辣椒粉少许生抽少许洋葱半个油少许盐少许孜然粉少许烤羊肉粒的做法把羊肉切粒用10分钟/50度/反转5清洗,如果是温水,时间适当减少。如果没有小美的伙伴们,建议多换几次水泡出血水。洗好的羊肉粒冲干净浮沫,把水沥干加入生抽,盐,白胡椒粉,少许油和糖,撒上洋葱粒,...
- 17993
- 用料牛肉串或羊肉串6串烤牛羊肉串的做法烧烤串一盒烤箱预热,肉串架在烤碗上,表面刷少许油,170度8分钟翻面撒上孜然粉、茴香粒,继续烤170度5分钟,肥的开始滴油就好了出锅后翻面撒上王守义烧烤调料即可...
- 17357
- 味极鲜+花雕酒或料酒+盐+150克清水(大肉)+五香粉+孜然粉+辣椒粉+一枚生鸡蛋(全部搅拌,打致出胶)最后加一勺淀粉,腌制15分钟一上。注:腌羊肉串时,不放盐,烤时撒盐用料孜然粉勺烤五花肉串,烤鸡翅,烤羊肉串的做法12...
- 23505
- 用料羊(牛)600克洋葱适量少许玉米淀粉适量料酒1勺盐10克生抽1勺孜然2勺烧烤料适量孜然粉熟黄豆粉克海氏烤羊肉(牛肉)串的做法海参烤箱,上下火200℃,10分钟翻个,再来10分钟,烤时底盘放水,又嫩又香,孩子吃也行不硬...
- 24692
- 第四次用烤箱烤羊肉串了,之前用过别的方子,味道尚可但不佳,今晨父皇菜市买肉偶遇肉串店老板,老板分享了烤肉20年的配方,烤完之后味道确实不错,自己在家做方便卫生好吃不贵!里面加蛋加淀粉使肉质滑嫩不柴,吃货最爱,必须收藏!2021/11/05还是熟悉的配方,这次换个食材-羊排,成功的不要不...
- 12063
- Boeufbourguignon,法语中意为勃艮第牛肉,是一道传统的法式炖菜,于上世纪七八十年代被美国烹饪教母JuliaChild发扬光大。电影朱莉与朱莉娅中女主计划用来宴客的大菜就是它了。Julia在烹饪节目中曾提到该方法亦适用于羊肉或鸡肉,只是烹饪时间不同。这个方子是结合了Julia的原配...
- 23055