烹调屋懒人-蜜汁叉烧肉
- 菜谱
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用料
| 蜂蜜 | 勺 |
| 五花肉 | |
| 酱油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | |
| 姜 | |
| 蒜 |
懒人-蜜汁叉烧肉的做法
五花肉腌制下，用姜、蒜、酱油（老抽 生抽）、料酒、蜂蜜、盐 ，腌制半个小时至一个小时，时间越久越入味
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锅热下油 ，小火，两面煎制金黄
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加入清水 大火烧开转中小火炖20分钟，最后收汁即可
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把叉烧肉切成方便食用的大小 即可装盘上桌，小朋友很爱吃😋
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