烹调屋超简单炸带鱼零基础
- 菜谱
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孩子特别喜欢吃酥脆
用料
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 3克 |
| 带鱼 | 2条 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 淀粉，面粉混合 | 200克 |
超简单炸带鱼零基础的做法
带鱼收拾好洗干净 双面打花刀，加料酒 盐 胡椒粉 葱 姜 腌制15到20分钟
![超简单炸带鱼零基础的做法步骤图 第2张]( "超简单炸带鱼零基础的做法步骤图 第2张")
淀粉面粉混合，腌鱼的水和料都倒掉加入混合粉搅拌均匀，倒入腌好的鱼里面搅拌均匀就可以了
![超简单炸带鱼零基础的做法步骤图 第3张]( "超简单炸带鱼零基础的做法步骤图 第3张")
热锅凉油烧制6.7成热，加入鱼别着急翻面，等待定型在翻面，炸制一点点黄捞出备用
![超简单炸带鱼零基础的做法步骤图 第4张]( "超简单炸带鱼零基础的做法步骤图 第4张")
油再次烧热加入鱼炸制金黄快速捞出就可以享受了
![超简单炸带鱼零基础的做法步骤图 第5张]( "超简单炸带鱼零基础的做法步骤图 第5张")
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带鱼
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