烹调屋超有食欲又减脂的清炒南瓜
- 菜谱
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南瓜便宜又美味
用料
| 南瓜 | 300克 |
| 干辣椒(可不要) | 2-3个 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 小葱 | 1 |
超有食欲又减脂的清炒南瓜的做法
蒜，南瓜，葱，干辣椒切好
![超有食欲又减脂的清炒南瓜的做法步骤图 第2张]( "超有食欲又减脂的清炒南瓜的做法步骤图 第2张")
热油爆香蒜片和干辣椒段
加南瓜炒至均匀挂油
一边炒一边放少量水两到三次
快熟时加一点老抽、盐和糖翻炒均匀
撒葱花出锅。
小贴士
一点点加水焖炒，我用的 龙牌 老抽，品质很好，色泽油亮
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