酸奶香蕉煎饼
- 菜谱
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时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
香蕉 | 1小根 |
酸奶 | 70g |
糖粉 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 100g |
泡打粉 | 5g |
酸奶香蕉煎饼的做法
一根香蕉捣成泥
加入70克酸奶,30克糖粉,一个鸡蛋搅拌均匀
倒入100克低筋面粉,5克泡打粉,搅拌均匀
将搅拌好的面糊倒入一个保鲜袋中
平底锅预热,倒入一小块黄油
保鲜袋角上剪一个小口,将面糊挤在平底锅中央
中小火持续加热大约1分钟,翻面后再加热1分钟左右,直到两面都上色
表面装饰香蕉,淋上适量蜂蜜即可
小贴士
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