独具风味粉蒸莲藕

人间有味是清欢。
人间真正有滋味的还是清淡的欢愉。

看似平淡的素才其实才是真正令人愉悦的佳肴

非药而愈|美食组|芊蓉

用料  

独具风味粉蒸莲藕的做法  

1. 干香菇泡软切丁，南瓜去皮切丁。

2. 莲藕擦成泥备用。

3. 将香菇丁、南瓜丁、莲藕泥放入一个大盘，加上调料拌匀。

4. 将盘放入蒸锅，水开大火蒸10分钟，出锅撒上熟芝麻、柠檬叶丝（如果没有可以撒上香菜）、干玫瑰花碎装饰。