手撕包菜(小美版)
- 菜谱
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用料
包菜 | 150g |
蒜 | 3瓣 |
油 | 15g |
生抽 | 10g |
糖 | 一点点 |
手撕包菜(小美版)的做法
1.蒜放入主锅,5s/速6打碎,加入油,3min/120°/速1爆香。
2.加入包菜、生抽和一点点糖,3min/大V/反转小勺,再2s/反转速2.5颠勺即可。
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用料
包菜 | 150g |
蒜 | 3瓣 |
油 | 15g |
生抽 | 10g |
糖 | 一点点 |
手撕包菜(小美版)的做法
1.蒜放入主锅,5s/速6打碎,加入油,3min/120°/速1爆香。
2.加入包菜、生抽和一点点糖,3min/大V/反转小勺,再2s/反转速2.5颠勺即可。