- 菜谱是百度找来的,小雯私房菜做个记录1、五花肉切片,笔管鱼洗净控水,豆腐切块或片,白菜撕成手心大小的片;2、锅大火烧热加油,转中小火加入五花肉,炒到五花肉泛白,加入料酒,大火烧至料酒蒸发,锅内又出现油;3、加入葱姜翻炒出香味后转大火,加入白菜梗,大火一直翻炒到白菜梗边缘变透亮;4、...
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- 喜欢白菜与海鲜的搭配,非常鲜😋用料白菜1只胡萝卜半根扇贝数只虾仁数个鱼丸5个葱一小段根姜3片蒸鱼豉油2勺薄盐酱油1勺蚝油1/2勺陈醋1/2勺海鲜炖白菜的做法准备好想放的海鲜,多少无所谓啦,喜欢吃就多放点,这里我把鱼丸切片了。这种比较小的白菜一个,胡萝卜切了一半,一点葱姜洗...
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- 😜😜夏天结束了!今天最高气温22度!!这样舒服的温度,最适合折腾!😝😝😝虾,是个好东西,😁可以和它搭配的蔬菜,有很多种,做出来的味道,也不尽相同,😏今天就换个方式来做喽!虾的营养价值…补钙美容…还解馋😝菌类🍄对人的好处更是很多!🤓成本呢…还好啦,不算太高…😂一颗奶白菜,花了0.48元,🍄...
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- 用料韭菜1把海兔蒜泥姜生抽1勺盐糖料酒韭菜炒海兔的做法海兔焯熟锅中放油,蒜泥、姜爆香,下海兔翻炒放料酒,少量酱油,糖,盐放入韭菜快速的稍微翻炒一下就可以出锅了...
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- 春季的海兔、头茬的韭菜都是应季食材,鲜嫩无比。用料海兔(小鱿鱼、墨鱼仔、笔管鱿鱼)500克韭菜300克姜末若干蒜末若干料酒若干盐若干海兔炒韭菜的做法123456789...
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- 用料青萝卜1根海兔200克葱花、姜片少许盐、鸡精适量秋菜上巿尝鲜菜-海兔炖萝卜的做法海兔洗净,萝卜切片,准备葱花、姜片备用。热锅凉油,下葱花、姜片爆香。放入海兔煸炒出汤汁后盛出备用。将萝卜倒入汤汁中翻炒均匀,撒上葱花,填1勺水盖上锅盖焖煮2-3分钟左右。萝卜软烂后,倒入海...
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- 东北作为大炖菜的鼻祖可不是浪得虚名。过去的东北汉子和娘们儿粗犷,各种食材不用精雕细刻、描金画银,只需把厨房里的肉、菜扔到锅里添水开火咕嘟,那味道叫一个香!吃的就是这个热呼呼、香喷喷的劲儿!用料冻豆腐一块白菜适量排骨随便海带随便排骨炖白菜海带冻豆腐的做法白菜掰成...
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- 辣白菜是一个很神奇的东西,家家户户做法都不大一样,每家人都有属于自己的味道。今天说的方法是和朝鲜族好基友学来的,使用的材料都比较常见。自己做的比较新鲜,空口吃也好吃,不会像网上卖的一些特别咸。更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料白菜一棵梨1个白萝卜和梨体积差不多...
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- 咸鲜的鱼干嚼起来有股子韧劲,和着白菜心的清甜,再加上蒜泥和调味恰到好处的点缀,吃起来是爽口爽心,于饭于粥都是好搭档。特别是过年过节,大鱼大肉吃腻了的时候,吃上几口这海兔子鱼拌白菜心,咸鲜清凉,可口解腻。用料白菜心一瓣海兔子鱼干一条大蒜四瓣香菜一棵海兔子鱼干拌白菜心的...
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- 雪菜海兔子!海兔子有点像乌贼鱼,个头比它略小,但口感更鲜嫩!与雪菜一起炒堪称绝配,味道太鲜美了!用料海兔子3个(800克左右)雪菜300克大葱、老姜、蒜头各适量干辣椒5个白糖2克料酒1勺香葱5根花生油30克雪菜海兔子的做法海兔子3个800克左右(我买的比较大的,如果小就多买几个),扒皮...
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- 用料姜片油克盐克盖菜海兔海兔盖菜汤的做法海兔择掉类似塑料薄膜的,焯水油热放姜煸炒一下,加入盖菜炒均匀,加水、盐烧开,再放入焯好的海兔,煮开3分钟即可...
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- 兔兔那么可爱,一定要做得好吃一点噢!兔兔炖饭送给大家~用料兔肉2人份大米2人份杂蔬粒50克花生油10克酱油2勺料酒2勺米醋1勺白糖半勺兔兔炖饭的做法兔肉切小块,加料酒、姜片焯水后备用。锅中放花生油、姜片爆香。放入兔肉煸炒。加入2勺酱油。加入2勺料酒。加入1勺米醋。加入...
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- 用料菠菜10颗(自身喜好增减)小海兔200克猪肉100克(肥瘦相间)挂面250克葱适量酱油适量姜适量蒜适量十三香适量盐适量食用油适量开水1500ml海兔菠菜面的做法备菜:小海兔,菠菜洗净控干水份。葱姜蒜切碎末,猪肉切丝备用。锅加热,倒入食用油,五分热时放蒜末,姜末翻炒两下,放入猪肉炒...
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- 冬天餐桌必不可少一道菜,时不时翻牌子,食材简单,口味也简单,但却超级鲜美暖身。海蛎子冬天吃也超级补,套用广告语“男人的加油站,女人的美容院”,有点俗套,但海蛎子确实是又营养又美味的。记得高中时爸爸有段时间在大窑湾港办公,下班回来路上经常会买路边现抠的海蛎子回来,那面的海...
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- 用料白菜6片葱姜蒜3片五花肉200克盐适量海兔200克白菜海兔鲜砂锅的做法海兔洗净备用白菜五花肉切好热锅热油葱姜蒜爆锅五花肉先下锅翻炒一下加料酒酱油再下白菜炒一下加水五花肉特意摆了一圈儿盖上盖I子大约15分钟左右,再开盖放入海兔海兔关火焖两分分钟就可以出锅了炖菜...
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- 用料姜适量片酱油适量勺盐适量克海兔适量个芹菜适量根海兔烧芹菜的做法海兔子的功效:消炎退热,润肺滋阴这是冷冻的海兔,有新鲜的海兔最好。海兔子清洗四步:1.抽出脊背内的软壳,2.撕掉黑色的表皮,3.去除眼睛和里面黑色部分,4.须中间的嘴去掉清洗完毕焯水焯水后变小芹菜洗净焯水起...
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- 用料番茄一群土豆两个牛肉一坨海兔一把调料随意番茄土豆炖牛腩海兔的做法牛肉提前炖好番茄烫熟剥皮,一半切丁一半切块。丁爆炒成汁,下番茄土豆牛又炖!最后放入提前乏好清理干净的海兔!三分钟!over!...
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- 海边城市特有的一道家常菜,口味鲜美,通气化食,海兔又属于优质蛋白,妥妥的下饭菜。用料白萝卜半根小海兔一把姜若干料酒若干葱若干香菜若干辣椒若干大白萝卜炖小海兔的做法大白萝卜去外皮切片,小海兔去掉鱼骨和墨汁兜,洗淨,姜丶葱丶辣椒切成小片起锅,热锅凉油,放入调料爆香,放入白萝...
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- 用料小白菜3棵海鲜菇1梱豆腐半块鸡胸肉1块葱姜适量花椒、大料、蚝油、味极鲜酱油、生抽、盐、十三香、鸡精、麻油适量炖小白菜豆腐海鲜菇的做法小白菜洗净切成段,海鲜菇切去根部,洗净备用锅油烧热,放入花椒大料爆香,下入切好的豆腐两面煎制豆腐煎至两面金黄盛出后将鸡胸肉切...
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- 吃完了才拍照片,实际比这有食欲用料五花肉100克海带适量土豆1-2个白菜适量胡萝卜适量八角1个葱适量姜2片盐适量五花肉炖海带土豆白菜的做法锅内放油五花肉放入姜片八角,尽量把油煸出来,肉会更香不腻人炒好肉放入适量酱油炒香,加水放入土豆块事先发好的海带胡萝卜片白菜片开始...
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- 时间:约90-120分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡蛋清190g柠檬0.5个细砂糖285g糖霜20g食用色素适量兔兔蛋白糖的做法蛋清中挤入几滴柠檬汁,倒入细砂糖,用刮刀翻拌,检查有无砂糖颗粒,搅拌成液体状。用电动打蛋器低速搅打至呈白色液体状,提起打蛋器会呈柱状滴落时,倒入糖霜,继续搅打...
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- 最能代表东北味道的菜肴之一,酸菜血肠海蛎子五花肉,白肉是带皮的大片儿五花肉、新鲜的血肠外加自己腌制的自然发酵的酸菜,最后加入大连特色海鲜海蛎子,共入一锅咕嘟咕嘟炖出来,猪肉中的肥油已经被酸菜喝饱,吃起来酸菜开胃,五花肉肥而不腻,血肠鲜嫩,海蛎子鲜香,那叫一个过瘾,不要流口...
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- 用料海参5只瘦肉500克姜片2片白菜200克花胶1-2只干贝2粒盐适量白菜花㬵海参炖瘦肉的做法瘦肉焯水备用,花胶、海参提前浸发备用所有材料放入炖盅,3小时后可以出锅小贴士海参、花胶可以一次泡发多点,分装小袋放冷冻保存,用的时候拿出来自然解冻十分方便...
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- 兔肉:味甘功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”“荤中之素二、细嫩美味、低脂肪,常吃兔肉身材更苗条...
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- 白菜被称之为“百菜之王”它的营养价值非常高,白菜是时令蔬菜,我们这边冬季家家户户都会吃的,而海兔不仅有食疗价值还有一定的药用价值,营养也很丰富,是一种神奇的海洋生物,所以这道菜的营养价值就很明了了用料白菜500g海兔200g葱姜蒜适量八角3瓣香菜适量盐适量味精适量味极鲜...
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