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目鱼丁焖饭的做法食谱

目鱼丁焖饭的做法和图解 好吃的目鱼丁焖饭家常做法

  • 目鱼丁焖饭

  • 用料墨鱼1只番茄酱2大勺西葫芦1小段青菜梆子3根米2杯水1500克盐4克目鱼丁焖饭的做法先将目鱼焯水，然后加姜片，大火煮沸后转中火煮30分钟致其酥软。捞出，切成丁。大米浸泡1小时。倒入锅中，加水，水与米齐平。大火煮沸后转小火焖煮5分钟。加入目鱼丁，西葫芦丁，青菜梆子丁，番茄酱，盐。...
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三文鱼豌豆土豆丁焖饭（无盐）的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼豌豆土豆丁焖饭（无盐）做法

  • 三文鱼豌豆土豆丁焖饭（无盐）

  • 用心做美食的二胎麻麻用料三文鱼块柠檬个豌豆20粒（随意搭配）土豆1/3个米和小米1/2杯三文鱼豌豆土豆丁焖饭（无盐）的做法先将米小米浸泡15分钟左右，土豆切小丁，加水煮开后改小火煮，煮到8成熟时加豌豆（豌豆加的早容易变黄），直至煮熟关火。三文鱼事先用柠檬汁去腥，小火慢煎熟后压碎盛出...
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比目鱼的做法和图解 好吃的比目鱼家常做法

  • 比目鱼

  • 用料比目鱼7两左右盐适量鸡蛋2只生粉一汤匙食用油适量柠檬2片小辣椒2条香菜适量比目鱼的做法第一步:先把比目鱼洗净两面抹上盐，一个小时左右。然后再把鱼洗一次晾干水份第二步:先把柠檬，小辣椒，葱，香菜，切好放一边备用第三步:打了2个蛋到盆里加上一汤匙生粉搅拌均匀第四步:平...
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烟熏三文鱼蔬菜丁焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏三文鱼蔬菜丁焖饭做法

  • 烟熏三文鱼蔬菜丁焖饭

  • 现在上班都自己带加热饭盒，现做，简单健康。用料烟熏三文鱼100g胡萝卜小半根鸡腿菇一根橄榄油少许米饭一人份烟熏三文鱼蔬菜丁焖饭的做法胡萝卜，鸡腿菇切丁，焯水沥干备用；米泡软备用。烟熏三文鱼（无需解冻），切丁。热锅，加少许橄榄油，下胡萝卜丁和鸡腿菇丁翻炒。胡萝卜炒软后，加入适量...
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简单易学的目鱼干焖五花肉美食做法

  • 目鱼干焖五花肉

  • 用料五花肉克100姜1片料酒1勺目鱼干100克酱油1勺目鱼干焖五花肉的做法1、目鱼干泡发，2、五花肉切片，下油锅干煎，煎至翻翘，下生姜、蒜头、辣椒干、葱头爆香，3、下目鱼干翻炒下酱油、料酒、生抽、冰糖，4、加水淹过鱼干略多些，5、倒入沙锅煲40分钟即可...
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酱爆鲜目鱼 （目鱼如何保鲜嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鲜目鱼 （目鱼如何保鲜嫩）做法

  • 酱爆鲜目鱼 （目鱼如何保鲜嫩）

  • 做了n次终于摸到了保证目鱼鲜嫩不老的诀窍用料目鱼克葱蒜片姜片生抽豆瓣酱剁辣椒老干妈料酒酱爆鲜目鱼（目鱼如何保鲜嫩）的做法1只鲜目鱼（墨鱼）去除内脏，清洗干净后切小块，每块尽量大小一致。放葱姜料酒腌制一会。挑出葱姜备用，大火烧开水，把目鱼块倒入锅中，用漏勺搅拌不要粘锅。约...
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简单易学的银杏枸杞目鱼丁美食做法

  • 银杏枸杞目鱼丁

  • 用料目鱼150克熟白果(银杏)20克枸杞10克莴苣1根胡萝卜半根葱姜少许银杏枸杞目鱼丁的做法目鱼、莴苣、胡萝卜分别切丁.枸杞温水泡开备用锅中放清水和葱段姜片,水沸后放1汤勺料酒,将目鱼丁汆10秒钟,捞出入冷水中降温后沥干热锅入油,油温后下莴苣、胡萝卜煸炒半分钟放入目鱼...
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炒目鱼的做法和图解 好吃的炒目鱼家常做法

  • 炒目鱼

  • 今天去菜场看到有小目鱼，就买了三斤。回家后把目鱼洗好，头和身体分开，可做二道菜哦！用料目鱼800g辣椒一个洋葱半个胡萝卜半个耗油一勺半姜盐黄酒糖炒目鱼的做法洗干净切花焯水后用冷水冲洗备用焯水时已放酒了附料切好备用锅里放油，油热了放辣椒炒一会盛备用，洋葱胡萝卜姜下锅炒...
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虱目鱼盖饭的做法和图解 好吃的虱目鱼盖饭家常做法

  • 虱目鱼盖饭

  • 街头美食斗士用料虱目鱼、姜、豆豉、酱油、盐、生粉、料酒虱目鱼盖饭的做法虱目鱼切片，加生粉、盐腌制几分钟开水加葱、蒜、姜丝、辣椒、酱油、料酒、豆豉与鱼焖六七分钟...
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家常红烧比目鱼（熬鳎目鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧比目鱼（熬鳎目鱼）做法

  • 家常红烧比目鱼（熬鳎目鱼）

  • 从南边儿来了个哑巴，手里提了五斤鳎目。哈哈，一吃这个鱼就会想起来这段相声。我家熬鱼基本上都这么做，超级好吃哦😋做这个鱼没什么难度，主要是调好糖醋汁：两勺醋，两勺料酒，糖、生抽、老抽各一勺，我用的下面图片里的勺。如果口味比较重，可以适量增加调料用量，盐和干辣椒等大葱三段，姜...
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笋丁干贝焖饭的详细做法大全,简单又营养的笋丁干贝焖饭做法

  • 笋丁干贝焖饭

  • 笋丁干贝焖饭用料鸡胸肉100g大米2量杯干贝20g笋1根生姜1片小葱1根细砂糖2g老抽2g盐1g清水适量笋丁干贝焖饭的做法干贝清水浸泡约半小时。鸡胸肉切小块。生姜切末。小葱切花。剥壳去老根后的笋从中间剖开。焯水约10分钟。捞起后切小块。热锅少油，倒入姜末。把泡发好的干贝...
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目鱼汤的做法和图解 好吃的目鱼汤家常做法

  • 目鱼汤

  • 无油，零脂。用料目鱼1只青菜心2棵目鱼汤的做法目鱼洗净切块水烧开下目鱼，放盐，大火十五分钟出锅前烫入青菜心小贴士绝对健康，也不失美味。...
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酱焖比目鱼的做法和图解 好吃的酱焖比目鱼家常做法

  • 酱焖比目鱼

  • 用料比目鱼条葱适量香菜适量姜片油适量盐适量料酒适量蒜瓣黄豆酱酱焖比目鱼的做法鱼加盐、料酒腌渍几分钟。花椒粒爆香，葱姜蒜炒香，黄豆酱炒香，下鱼小心翻两遍身，加适量水焖，最后加糖、醋出味盛盘，洒香菜。幸福美满一家人...
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五丁焖饭的做法和图解 好吃的五丁焖饭家常做法

  • 五丁焖饭

  • 配料切丁，放电饭锅里和饭一起焖。一个人方便，一次煮吃N顿~用料玉米粒茄子胡萝卜青豆香菇五丁焖饭的做法胡萝卜茄子香菇切丁，加上玉米粒和青豆，配料备齐。把配料过油翻炒。加入酱油，黑胡椒粉，跟大米一起焖。...
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藕丁焖饭的做法和图解 好吃的藕丁焖饭家常做法

  • 藕丁焖饭

  • 一菜一饭。简单美味。用料糙米饭20g糙米20g黄大米10g紫米九孔藕200g生姜20g盐糖适量藕丁焖饭的做法糙米饭提前一夜煲好生姜切丝藕切丁备用油锅热后下姜爆香。接着下藕丁炒几下，加入没过藕丁的水焖几分钟。撒盐和糖最后加点水淀粉勾芡可以打在扣好饭的碟子里...
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简单易学的豆豉焖比目鱼美食做法

  • 豆豉焖比目鱼

  • 第一次买比目鱼，马来西亚习惯叫它左口鱼，买回来才发现自己不会煮这个鱼，我家先生说用豆豉姜丝煮，我想着就是大概这样的做法了，谁知道煮好了他说要用湿豆豉，大概就是黄豆酱吧，感觉这文化差异真的是一辈子的事情！幸好、他喜欢吃，不爱吃海鲜的儿子也吃了。用料比目鱼半条姜几片大蒜1...
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「山姆厨房」目鱼焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」目鱼焖排骨做法

  • 【山姆厨房】目鱼焖排骨

  • 作为海产类的目鱼干放进去焖，别提多鲜美了制作份数：2人份制作时长：50分钟用料金海湾闽台目鱼干2条排骨500克冬菇15朵酱油4匙糖1匙盐适量姜3片葱1根【山姆厨房】目鱼焖排骨的做法选用山姆厨房金海湾闽台目鱼干目鱼干用水充分泡发冬菇泡发后去蒂，目鱼干处理好，剪成条状排骨洗干...
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目鱼嘴的做法和图解 好吃的目鱼嘴家常做法

  • 目鱼嘴

  • 用料目鱼嘴目鱼嘴的做法12...
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蔬菜丁焖饭的做法和图解 好吃的蔬菜丁焖饭家常做法

  • 蔬菜丁焖饭

  • 用料大米200克青豆50克土豆150克香菇3朵胡萝卜1根火腿肠2根蒜1瓣生抽3克老抽2克蚝油2克盐1克花生油5克水280克老干妈15克香菜2克蔬菜丁焖饭的做法土豆胡萝卜去皮洗净切丁，火腿肠香菇切丁备用大米淘水清洗干净起锅烧油，油热放入蒜末爆香，随后倒入各种蔬菜丁，翻炒片刻加点生抽，...
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简单易学的五目鸡肉焖饭美食做法

  • 五目鸡肉焖饭

  • 配菜极其丰富，肉和蔬菜与汤汁渗入米饭，好吃到停不下来。用料米2小杯海带一小段牛蒡40g魔芋40g胡萝卜30g香菇2朵油豆腐1/2块鸡胸肉80g日本酱油1/2大匙日本料理酒1/2大匙调味料：日本酱油1大匙酒1大匙味淋1/2大匙盐1/3大匙五目鸡肉焖饭的做法牛蒡切长条，浸泡在水中，滤去水分。魔...
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鳗鱼五目饭的做法和图解 好吃的鳗鱼五目饭家常做法

  • 鳗鱼五目饭

  • 简单美味一锅端～用料米2杯胡萝卜1根新鲜蘑菇或香菇少量鳗鱼1根莴笋半根鳗鱼五目饭的做法所有蔬菜洗净切丝，五目饭应该是有五种的，不过就看手边方便有啥放啥吧。日式的五目饭春夏还可以放牛蒡丝和笋丝。如果是香菇需要泡发放入两杯米加一杯半水到砂锅，有蔬菜所以水可少一点。...
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三丁焖饭的做法和图解 好吃的三丁焖饭家常做法

  • 三丁焖饭

  • 炒三丁是一道非常下饭的家常菜，这次改用与农树大米同焖的方法制作，简单快手，焖煮时满屋弥散着米香，出锅一边翻拌一边忍着口水，迫不及待吃了一大碗，蔬菜的加入并没有喧宾夺主，反倒相得益彰，大米油润有光泽，口感细密，香气扑鼻。顺路在这里科普一下胡萝卜。网上一直都流传着吃胡萝卜一...
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墨鱼汁比目鱼西班牙饭的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼汁比目鱼西班牙饭做法

  • 墨鱼汁比目鱼西班牙饭

  • 1，比目鱼冲水或常温自然解冻，解冻的鱼吸干水份两面均匀撒上盐胡椒烟熏红甜椒粉。（每片重量100g）。1，一：洋葱洗干净切碎大小0.8cm。二：蒜头打碎。三：青红黄彩椒洗干净切丁直径1cm。四：蘑菇洗干净切片厚度0.3cm。五：章鱼脚解冻切大小1.5cm。六：稍大的干贝一切为二（大小0.5-0.8cm）泡冷水2...
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油焖天目笋的做法和图解 好吃的油焖天目笋家常做法

  • 油焖天目笋

  • 春天就是吃笋的季节，超爱这一口简单的酱油焖笋，嫩、脆、甘甜爽快。必须存上几顿，留在冰箱里的春～带壳五斤，剥出来只有两顿啊～让人着迷地少啊用料天目笋500克葱适量生抽老抽适量冰糖适量油焖天目笋的做法网购天目笋，用刀划开一道更容易去壳；去除根部老笋，洗净切片；一锅水烧开丢笋，中...
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简单易学的鱿鱼笋丁焖饭美食做法

  • 鱿鱼笋丁焖饭

  • 两种鲜味食材组合在一起搭配出的奇妙焖饭，刚出锅的时候让人欲罢不能！即便是凉了带便当也很棒~用料鱿鱼脚一只的量笋半个米一碗酱油两勺糖一勺盐少许料酒一勺鱿鱼笋丁焖饭的做法鱿鱼脚洗净切丁。笋剥去笋皮切丁。米淘洗干净，放上笋丁和鱿鱼丁，加比平时蒸饭少一些量的水，加酱油，...
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