烹调屋香草可乐鸡翅根
- 菜谱
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这道菜不推荐了，因为我家小白很不给面子，尝了一口就没吃了。不明白为什么可乐买那么多来喝，用来做菜他就不能接受了，累我一个人吃了六支鸡翅根。味道一般般，不是很好吃，也不难吃。
用料
| 鸡翅根 | 6支 |
| 香草可乐 | 半瓶 |
| 大蒜头 | 1整颗 |
| 姜片 | 5片 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 白糖 | 2茶匙 |
| 香醋 | 1茶匙 |
| 料酒 | 1/2大匙 |
香草可乐鸡翅根的做法
鸡翅根划上深口，准备半支有糖可乐
用蒜头，姜片，可乐，生抽，料酒，白糖，腌制半天
锅内热油，把鸡翅根取出，爆香直至鸡皮出油
把所有的腌料都倒入锅内，大火烧开后，转小火慢煮
直至汁快收干了，倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了
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