可乐酱油鸡
- 菜谱
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好简单的家常便菜 但我是新手 so还是蛮有成就感
用料
可乐 | |
鸡翼 | |
生抽 老抽 烧酒 盐 姜 生粉 |
可乐酱油鸡的做法
用生粉 生抽 烧酒腌鸡翼 放上几个小时
用水➕姜把鸡翼闷熟或半生熟 再捞起来
把锅洗净 再倒入可乐(倒多少自己喜欢)加上一勺老抽 ➕两勺生抽➕盐(自己根据自己口味斟酌地放)等汁煮到一碗水或两碗水左右的分量就把鸡翼都倒进去闷一段时间(时间视情况而定 不要烧干水就行了)
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