鸡蛋蔬菜魔芋粉丝240kcal
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魔芋粉丝60g相当于荞麦面35g热量,不过魔芋粉丝没有蛋白质,只有碳水,所以只具有饱腹作用,没有营养价值,饿的时候可以多吃一点,比如80g。
用料
油菜心 | 100g |
鸡蛋 | 1个(约60g) |
魔芋粉丝(干) | 60g |
虾米 | 3g |
盐 | |
生抽 | |
白胡椒粉 |
鸡蛋蔬菜魔芋粉丝240kcal的做法
鸡蛋打散加一点点盐,无油炒鸡蛋
油菜心切段,焯水
魔芋粉丝用水冲一下去碱,再煮熟捞出(水里有碱,扔掉)
取面碗,加入以上三样,加虾米、调料、倒入开水即可
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