番茄罗勒炖鸡胸肉

用料  

番茄罗勒炖鸡胸肉的做法  

1. 加入适量油，等油烧热后，加入一瓣大蒜，放入鸡胸肉单面煎至微微金黄后，翻面煎至金黄。捞出备用。

2. 加入适量油，油热后加入大蒜。再加入西红柿块，稍炒片刻，加入少量水、迷迭香、罗勒叶、蕃茄酱、黑胡椒、盐、糖，炖煮片刻

3. 加入鸡胸肉，大火煮3分钟，转小火，炖煮20分钟。如不是马上食用，可关火焖一会儿。